巴西烤肉，韩国烤肉，日式烤肉主要有什么区别，哪个档次更高？
话说我们中国最厉害的烤肉是什么，或者说有什么出名的烤肉吗
没有所谓的最高档。看餐厅逼格，看食材逼格，看厨师逼格～很多人觉得和牛最高档，但其实国际市场上高级的菲力牛肉也不便宜的，韩国的牛肉虽然不如日本和巴西的那么有名气，但是做的好的，价格也不便宜。
具体问题具体分析。
个人最喜欢低温慢煮sous vide以后猛火在烤架上烤出网格的松阪牛，其次是巴西烧烤，吃著爽～我吃过的所有的烤肉，都是中国的，并不知道地道的烤肉有何区别。
我个人对巴西烤肉是最钟爱的，原因是巴西的小牛肉好吃，要是能找到那些不喂饲料，只饮河水的「草场小牛肉」，那就真是太幸福了！
韩国烤肉没在韩国吃过正宗的，说不准；
日式烤肉，如果用的是真正的ロース，少放料，我就爱吃京都天坛的松炭烤，上品。
新鲜的新疆羊肉串了解一下
日式甜，韩式辣，巴西咸。果然还是我大中华烤串最好吃，荤素搭配，味道又好，夏日夜里撸串喝啤酒，完美。
日式烤肉有炭火和烧鸟 答主类似的烤肉应该是炭火 对肉的品质要求比较高 重点就是 不腌制 不腌制 只撒上一点汁提味 烤出来 一般都有沾汁 价格也更贵一些 比相似的韩式烤肉要好得多
不知道，感觉都是烤肉，除了烤肉酱味道不太一样
三者不同的烹饪手法，只有左和右的区别，没有上和下的区别。
烹饪手法和食材类型决定一道菜是否「高档」，烹饪手法由厨师决定，食材类型由您的钱包选择。
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