日本的寿司都是有醋的吗？
我是完全吃不了一点点醋的那种，以前国内吃的有些是没醋的有些有，想问一下日本的寿司都是带醋的吗？
泻药。
日本的寿司基本上都是要加醋的，而且是在做米饭（该米饭用于做寿司）的时候加醋，而且这醋也是用的好醋。
至于国内日料店嘛....说句难听话，大部分都是不正宗的。
这就好比日本的麻婆豆腐是甜辣口味的一样，我一正宗四川人吃的一脸黑人问号。
你吃寿司的时候。不吃上边吃下边，或者直接吃寿司的米。
如果不酸，那就是没有。
是的哈，为什么放醋这就要追溯寿司的历史了。
以前没有冰箱微波炉这样的电器存在，醋有一定防腐和杀菌效果，为了更久地保存食物就加了醋。后来发现醋也可以作为发酵调味料来使用，就更奠定了醋的地位了。
并不是所有都用，有些会用酸橘汁，日本的寿司其实有很多种制作方法，只是发扬光大的就那么几种。
泻药。寿司的基本是寿司饭，换句话说寿司指的就是饭。是捏是卷，用什么料，都是锦上添花的事。而寿司饭就是米饭和寿司醋（醋，糖，盐）。不用寿司饭还叫寿司，好似不用豆腐的麻婆豆腐。
如果非要把饭卷纳入寿司，那就未必。
谢邀~
不晓得你是不能吃醋，还是不能吃酸~
基本上大部分的寿司都是采用醋饭制作，但因为比例所以会清淡略甜略酸，一般人可以接受。
在日本，绝大多数寿司饭里都有醋，而且有的店里甚至只有含醋的寿司饭、连普通米饭都没有。
所以你想不吃到醋可能是比较难了。
但是醋味并不明显，有的店还会在醋里放糖，或者用柚子醋等等，进一步调低酸度。
所以也不用担心哈，可以尽管试试，毕竟在日本、食物还是挺多的呢哈哈哈~~
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不一定，只不过大部分店、特别是名店都会用醋米饭。
应该大多数有，不过上次我妹做了寿司没放醋，感觉有点干而已但也没有什么不妥
做寿司的米饭都是用醋泡好的～
我曾在日本寿司店打工两年。寿司的米饭在蒸的时候就要加醋，还有加一点海带汁增加柔软度的。我个人也觉得不放醋的好吃，但是日本人吃有醋的习惯些。
要的吧，没有的话就叫饭团或者紫菜包饭
会放寿司醋的
对，自制或者买成品
对.拌米饭时就会加醋.有一种白醋他们称为寿司醋
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