煎完牛排锅刷不干净怎么办？
第一次用的新锅 ，洗洁精 钢丝球蹭都不好用 怎么去掉呢？
如果是铸铁锅可以试下这个办法。
干烧加热到微微冒烟。
关火，把锅拿到水龙头下面，开水冲洗。
这一步注意距离，当心烫伤。用带柄的刷子或者抹布边冲边擦。
干烧过的锅遇到冷水会有大量蒸汽
当心烫伤！ 当心烫伤！ 当心烫伤！如果是不粘锅则绝对不要这么干（同时不粘锅也不能用钢丝球等硬物刷）
另外，新锅子黏的这么厉害，是不是忘记开锅？认真刷，没有刷不干净的，需要耐心
加多点水，武火煮开，转文火，慢慢煲。煲到锅底干净了，再加点鸡精、盐，牛排汤也就煲好了
是否可以描述清楚点
看样子锅是不锈钢的吧？可以试一下不锈钢清洁剂泡会再加上百洁布擦一下。
装点水，烧开，有条件的加个盖子，烧几分钟闷一会儿再拿钢丝球刷
热水泡一泡吧，然后钢丝球。实在不行找找专门清洁餐具的强效清洁剂。
钢丝球+洗洁精
其实是因为煎的时候温度还不够高……我自己用铸铁锅煎牛排，温度够高的话，根本不会粘锅，随便洗一下就好了
可以用不锈钢清洁膏加上砂纸刷洗
没有洗不干净的锅
几个原因：一个是锅的质量不行，粘锅，一个是刷子不行，密集度不够，无法更深的清除，还有就是你的力度可能不够，或者方法不对
这个对与我这种不干家务的男生简直太难了。。。。
这种看起来已经是烧结的焦煳物质，用钢丝球或思高百洁布吧。
牛排煎成这样还能吃？建议用不粘锅并控制温度。用红外线测温器来测量锅的温度和油的温度。测几次后就有参考了
……两年后补充
电动起子加旋转抛光头，几分钟，干干净净。也有电动旋转钢丝球。非食品级会有重金属残留？当然会，擦完要柠檬酸水煮开做清洁，然后食用碱煮开，这么酸碱搞一遍。剩下的量忽略不计吧，再高温烧结一下。还能进入食物应该也不会太多了吧。自己琢磨的，没依据哈。欢迎专家指正。
推荐阅读：
