第一次用的新鍋 ,洗潔精 鋼絲球蹭都不好用 怎麼去掉呢?


如果是鑄鐵鍋可以試下這個辦法。

幹燒加熱到微微冒煙。

關火,把鍋拿到水龍頭下面,開水沖洗。

這一步注意距離,當心燙傷。

用帶柄的刷子或者抹布邊沖邊擦。

幹燒過的鍋遇到冷水會有大量蒸汽

當心燙傷! 當心燙傷! 當心燙傷!

如果是不粘鍋則絕對不要這麼幹(同時不粘鍋也不能用鋼絲球等硬物刷)

另外,新鍋子黏的這麼厲害,是不是忘記開鍋?

認真刷,沒有刷不幹凈的,需要耐心


加多點水,武火煮開,轉文火,慢慢煲。煲到鍋底乾淨了,再加點雞精、鹽,牛排湯也就煲好了


是否可以描述清楚點


看樣子鍋是不鏽鋼的吧?可以試一下不鏽鋼清潔劑泡會再加上百潔布擦一下。


裝點水,燒開,有條件的加個蓋子,燒幾分鐘悶一會兒再拿鋼絲球刷


熱水泡一泡吧,然後鋼絲球。實在不行找找專門清潔餐具的強效清潔劑。


鋼絲球+洗潔精


其實是因為煎的時候溫度還不夠高……我自己用鑄鐵鍋煎牛排,溫度夠高的話,根本不會粘鍋,隨便洗一下就好了


可以用不鏽鋼清潔膏加上砂紙刷洗


沒有洗不幹凈的鍋


幾個原因:一個是鍋的質量不行,粘鍋,一個是刷子不行,密集度不夠,無法更深的清除,還有就是你的力度可能不夠,或者方法不對


這個對與我這種不幹家務的男生簡直太難了。。。。


這種看起來已經是燒結的焦煳物質,用鋼絲球或思高百潔布吧。

牛排煎成這樣還能喫?建議用不粘鍋並控制溫度。用紅外線測溫器來測量鍋的溫度和油的溫度。測幾次後就有參考了

……兩年後補充

電動起子加旋轉拋光頭,幾分鐘,乾乾淨淨。也有電動旋轉鋼絲球。非食品級會有重金屬殘留?當然會,擦完要檸檬酸水煮開做清潔,然後食用鹼煮開,這麼酸鹼搞一遍。剩下的量忽略不計吧,再高溫燒結一下。還能進入食物應該也不會太多了吧。自己琢磨的,沒依據哈。歡迎專家指正。


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