一点点的红茶拿铁淡的跟水一样,星巴克的红茶拿铁浓郁香甜,这是我个人感觉,还是配料和做工的差距?

补充一点,我都是喝无糖的


谢邀。

星巴克有过两款红茶拿铁。

老版红茶拿铁所用的原料是纯牛奶,红茶包,香草风味糖水,配方更新原因是:

1、制作用时过长;

2、风味难以控制:一些顾客把茶包放置时间过长会影响风味。

因此,星巴克用特制的红茶粉制作新版红茶拿铁,解决了上述问题。

用红茶粉节约了时间,而且控制饮品的风味,最大程度上保证每一位顾客所品尝到的口感是稳定的,并非偷工减料。

有人对星巴克使用茶粉抱有偏见,其实星巴克所有的速溶产品(又称VIA)系列都是经过严格的风味控制研究出来的。题主可以去试著喝一杯VIA冲泡出来的美式,口感和手工调制的相差无几。

星巴克对自己VIA系列的自信还体现在新推出了VIA抹茶,如下图。

恰巧前几天喝了一点点的红茶拿铁,个人觉得区别如下:

一点点目前只提供一种风味的糖和「去糖改蜂蜜」这两种选择;

星巴克的红茶拿铁则可以定制,默认使用的是香草糖水,题主可以试探性的去更换糖水的口味【焦糖、榛果等】和用量,还可以额外支付两份浓缩咖啡的钱,加到红茶拿铁里去(我个人最喜欢这么做),找到最符合自己感觉的那款。

一点点用的是茶叶浸泡出的原液来制作奶茶,所以在萃取时间和保存时间上有比较高的要求。如果遇到一个新手,没有严格控制茶叶的萃取时间,就会让原液变得口味寡淡,像水一样


不过,各有各的特色,选择适合自己的就是最好的。


一个是淡茶加奶,一个是奶里加浓茶!


自从用了红茶粉后,星巴克的红茶拿铁就难喝的不行了。之前用红茶包的时候很好喝,为了压缩成本,换成了红茶粉,难喝的一撇。。。一点点感觉茶香味不错,可是青岛没有哎。。。


星巴克目前红茶拿铁是红茶粉+纯牛奶 如果是热饮会用蒸汽加热这样奶的味道更香。

一点点是泡好的红茶+奶粉+糖


从题主的描述来看,应该是题主没有察觉出星巴克加的糖比一点点多。


星巴克有的装备,一点点没有。一点点有的装备,星巴克也有。

在我看来现在的星巴克红茶拿铁还不如一点点的。自从改了茶粉之后喝过一次就再也不想喝了,和以前茶包泡的口感相去甚远。以前可以让伙伴做热茶冷奶,再加一份淡奶油,绝对是口感最棒的奶茶。


个人感觉星巴克的口感比一点点的要浓厚,回味比一点点香


讲真,我没喝过一点点的红茶拿铁。星巴克的我很久以前喝过,就是茶包加奶加糖啊。我以前一个老板义大利人,我们都知道他只喝星巴克的「红茶拿铁,用豆奶做,不加糖」(你要是好奇可以试试,味道还是比较清奇的),毕竟义大利人,怎么会喝星巴克的咖啡呢(义大利根本没有星巴克,随便街边哪个小店的咖啡都秒杀星巴克)。


差在逼格上,蒙起商标我不信你可以分辨出来


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