如果让你生吃鸡蛋,你会什么反应?
对于生活在农村的我,经常听到这样的话:「生吃鸡蛋、鸟蛋,更有营养」不知道农村人哪里来的依据呢。当年还真是干过这种事,生吃过鸡蛋,味道有点腥,吃完过后有点反胃。
谢邀。国内的生鸡蛋没吃过,这几年在日本吃生鸡蛋太普遍了,日本鸡蛋买来有保质期,保质期以内吃完全不腥,很有营养,保质期以外就只能熟了吃
生鸡蛋
1.细菌感染的危险
2.营养素吸收率低,生鸡蛋里含有蛋白酶抑制剂,且生鸡蛋蛋白质结构没有伸展开,不利与消化液充分接触3.生吃难以接受很小的时候看父亲吃过,我也跟著吃过一次,味道应该不好,导致我现在想著还有点反胃感
第一次生吃鸡蛋是小时候,自己家还有养鸡,长辈认为刚生下的蛋有营养,就让我生吃...从小就是吃货的我,也乐于尝试一下...
把蛋壳洗干净,敲一小口,然后就对著吸...蛋还带著点温度,蛋黄比蛋白腥,蛋白更好接受...我也忘了最后吃完了没,不过那又滑腻又腥味的生鸡蛋,我记忆深刻,太恶心了
在法国常常自己买点三文鱼,甜酱油+wasabi,海苔 生鸡蛋拌饭。好吃极了。
回国后这么做了一次,上吐下泻了一天。
却下します。
直接吃,光是蛋黄还好,蛋白腥味重,吃不惯很恶心。
如果只是蛋黄的话味道要柔和很多,有不少菜品都是用蛋黄来融合其它味道,比如鞑靼牛肉,比如海胆盖饭。另外可以试试普通的培根起司意面,出锅前加一些搅拌后的蛋黄,过一下火就出锅,面条裹上粘稠的蛋黄感觉也挺不错的。
由于生鸡蛋容易感染大肠杆菌和沙门氏菌,对人体健康危害不小,所以平时并不建议大家吃生鸡蛋。
至于生吃鸡蛋营养云云,以前西方也有这种说法哦,电影洛基里面史泰龙锻炼前也是狂吃生鸡蛋补充蛋白质。话说现在有更好的选择,应该很少有人吃生鸡蛋了吧。
你一定没试过把生鸡蛋放啤酒里面,
那感觉,真是爽的不要不要的
吃过。高中篮球校队时,一队友说生鸡蛋加牛奶吃了更长气力,就陪他试了一次,把鸡蛋直接打到牛奶里喝(吃)掉,味道很不好,一次就够了。那哥们貌似坚持了一段也不这样做了。
还真吃过……记得是腥气,有点回甜似的,一口下去……千万不要单独吃黄,会吐的
吃过,没啥好味道,有可能有细菌,味道像鼻涕
相比较生鸡蛋,熟鸡蛋更有营养,相比较全生的和全熟的,溏心蛋更有营养
他们要吃就吃吧,反正我不吃,半熟才最好吃。
扯犊子 生吃熟吃一样
估计会吐
小时候吃过,现在应该不会了。
也有人说生吃鸡蛋有营养,不论真假,生吃口味确实不咋的。
身边的人有喜欢吃溏心蛋的。就象老外吃三成熟五成熟的牛排,各有所好吧。
谢邀,反正我是不会……主要是想想那个口感自己回排斥
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