图中这两只鸡，是越南的一位网红买回来做菜的。他和他的朋友特别喜欢做菜，每次做的菜还都特别有创意。而且做的都是越南当地人非常喜欢吃的菜，经常向网友们分享辣炒福寿螺、烤螃蟹、越南春卷、越南河粉、烤竹鼠、烤田鼠等美食的做法。这天，他买回来这2只鸡，是要做一道很特别的料理！现在就让我们来看一下吧。除了这2只肥鸡之后，他还拿来了一大把竹签，看到这里你一定很奇怪吧.难道他是要做烤串吃？

当然不是了，当他把这两只鸡清洗干净之后，就把这么多的竹签，全都扎在了这2只鸡上面，扎满之后，看起来就像是刺猬似的！你想想知道他们这是在干嘛吗？想知道的话，那顿就继续往下看吧！

在给这两只鸡扎满竹签之后，他又用椰浆泡起了这些2只鸡来，还在椰浆里放了一些糖、盐、鱼露等。大概泡了1个小时的样子，这才把这鸡身上的所有竹签给拔了下来。

然后又把这两只鸡，放在鸡蛋液里面，蘸满了鸡蛋液，又放在面包糠里面，滚了一层的面包糠！

滚好之后，又把它们放到油锅里去油炸，一直油炸到这鸡表皮酥脆，这才把它们给捞出来。

油炸好之后，撕下一条最肥的鸡腿吃了起来，吃到嘴里不仅有椰子的香味，那些被竹签扎过的眼里，也有好多的鸡蛋，吃起来太香了！现在终于知道他为什么要给这只鸡扎满竹签了，就是要让椰浆和鸡蛋液渗透到这整只鸡里面，让这只鸡吃起来味道更好！现在终于明白他的用意了吧？真的好聪明，以后有机会了，也要试一下这种菜的做法！