为什么中国人爱喝茶而不是咖啡？

这个问题有点没意义，也还有点意义。

中国人喝茶大概也有上千年了吧？早就喝习惯了。而且很多人都养成了喝茶的习惯，经常喝。

为什么不爱喝咖啡？

当然是，有人爱喝咖啡，大多数人不喝。这才是问题所在。

习惯的问题如果要改，那是很费劲的。而且很多人是改不了的。所以喝茶的人多，那不就是很正常的吗？例如潮汕人，习惯了每天起床后，或者是饭后就开始冲茶，包括还没开始喝茶的小孩，即使自己不喝也会给大人冲茶喝。

为什么年轻人喝咖啡的多？因为他们还没有喝茶的固定习惯，所以总是尝试新鲜的东西。

但是，也不是有很多年轻人都喝咖啡，不喝咖啡的年轻人太多、太多了。这也体现了一个问题，那就是国内现在的咖啡太难喝了。

很多咖啡店主都说，「反正顾客也不懂咖啡，给他什么他就喝什么」。顾客可能不懂咖啡，但是喝到嘴里的感觉谁不知道？好喝就喝，不好喝就不喝了，这就是「他们」的观点，和以他们的观点为原则经营的结果。

现在再来抱怨，赖谁呀？

我一直在强调，中国咖啡市场发展的两大障碍，一个是品质，一个是价格。如果这两个问题不能都解决好，就别指望中国咖啡市场的发展潜力能表现出来。不会有那一天的！

味道的讨论本来就很复杂，真想了解的人又太少，所以还是不讨论为宜。

中国人喜欢喝茶，其实更多的是集中在中老年这个阶段，是受到中国茶文化的影响，而且咖啡也才是近十来年才在中国流行起来的，现在可以看大数据，就会发现，小年轻喜欢喝茶的没有几个，都是泡在咖啡馆，或者是奶茶店里。从家庭里来看，中国大部分家庭，看到自己爸爸辈或者爷爷辈，都在喝茶，喜欢喝咖啡的没有几个，这是一种习惯使然，就出现了中国人跟喜欢喝茶的现象。

这段时间我恰好跟朋友探讨到这个问题，当然也欢迎更多的朋友一起探讨。

1、茶的发源地在中国，茶文化已经深深融入了中国的文化与生活。因此，茶在中国的地位难以被替代。

2、相对于咖啡来说，茶文化更契合中国的传统文化。三两好友聚在一起，喝茶聊天，一泡茶可以喝好几轮，而且如果聊天聊久了，甚至可以喝茶从早喝到晚。

对比咖啡1：一般咖啡只冲一泡（我偶尔会加少量的热水享受第二泡，业内人士强烈建议只冲一泡）。相对来说，茶水的性价比就高多了。

对比咖啡2：一般的人喝咖啡，只能喝两杯，多就不敢喝了，很难享受喝茶那种从早喝到晚的方式。

3、茶具大多简单而便宜，一百元以内可以有实用而不错的茶具。

对比咖啡：喝个咖啡，许多咖啡专家会建议你往贵的买，无论是意式咖啡机，磨豆机，还是手冲工具，没上千元下不来。如果是意式咖啡机，几千元的都好像拿不出手。

4、保质期，茶的保质期比较长，如果是普洱，放个十年八年都没问题。

对比咖啡：不少咖啡专家会给建议，最好在七天到一个月内的赏味期喝，而且超过两三个月的咖啡豆风味会流失得很严重，一听压力山大啊～～

以上是咖啡的挑战，当然也是咖啡的机会。

根本原因还是经济因素，茶发源于中国，中国具有根深蒂固的茶文化基础。为什么发源于中国呢？中国能种出茶的面积远大于能种出咖啡的面积。

中国茶区分布图

中国咖啡区图

能种出茶的地方有半壁江山，能种咖啡的地方仅有福建，云南，海南等省。在农业社会贸易和交通并不发达，所以补充咖啡因提神这种事就地取材直接铸就了我国茶文化的基础。

可以回顾咖啡是怎么发展起来的，咖啡发展起来也是因为经济因素。

非州是咖啡的故乡，最开始咖啡的传播很可能是一批批的奴隶从非洲被贩卖到叶门和阿拉伯半岛时带来的。叶门在15世纪或是更早即已开始种植咖啡了。阿拉伯禁止任何种子出口，直到1616年，荷兰人将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培养。十六世纪，咖啡以「阿拉伯酒」的名义，经由威尼斯及马赛斯逐渐的传入欧洲。欧洲人喝咖啡的风气，是由义大利的威尼斯商人在欧洲各地经商中逐渐传开的。1683年，欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张。而人们所熟悉的，或想像的高雅，舒适，具有开放性的社交沙龙气氛的纯欧洲风格的咖啡馆，还要等待大约五十年的时间，直到市民意识普遍觉醒的启蒙主义时代，才真正开始登上维也纳和其他西方城市生活的舞台中心。1668年，咖啡作为一种时尚饮品风靡南美洲，咖啡屋也紧跟其后，分别在纽约，费城，波士顿和其他一些北美城市出现。迄今，巴西早已是世界上最大的咖啡生产国，占全球咖啡总量的约30%；而哥伦比亚则是第二大咖啡生产国，占全球咖啡生产量的12%左右。

茶叶起源于我国，是我国古代非常常见的饮品，传至今日，仍有很多人痴迷于饮茶品茶，并且茶叶品种也是越来越丰富多样。

在我国茶有著几千年的文化传承，现在不仅是中老年人喜欢喝茶，而且越来越多年轻人也喜欢喝茶，茶道是非常有讲究的，对于很多外国人来说，他们更加喜欢喝又苦又难喝的咖啡。

有些人会认为喝咖啡是一种非常浪漫且特别史上的事情。因为喝咖啡的环境气氛都是特别有格调的，但即便如此，咖啡仍然没有在我们中国盛行开来，我们中国人仍然是特别喜欢喝茶的，当你看完这四个理由之后，相信你也不再喝咖啡了。为什么中国人喜欢喝茶而不是咖啡？

1.茶比较适合国人口味

中国是产茶大国，自古以来就是茶的故乡，茶叶清新沁鼻，醇香解渴，深受国人的喜爱，家里如果来了客人，为客人沏一壶热茶是最基本的待客之道。在中国，无论男女老少，都对茶非常熟悉，没有没喝过茶的。咖啡进入中国的时间就晚多了，早年间只有一些大户人家才能喝到，普通老百姓根本都没有机会喝到咖啡，而且咖啡口味浓重，如果不加糖还有点苦，很多中国人喝不惯。

2.咖啡豆的保质期太短，咖啡的冲泡方式比较的繁琐。

对于很多喜欢喝茶的人来说，咖啡的冲泡方式特别的繁琐，需要特殊的器具，甚至比差距还要多，而且用最简单的手来冲咖啡的话，只是这个咖啡所用的最基本的器具就至少有四五百元钱，而我们在喝茶的时候只需要一个杯子，一些开水，一些茶叶就足够了，只要掌握了冲茶叶的具体方法，那么冲出来的茶水，不仅会非常的好喝，而且别有一番韵味。

3.咖啡价格更高，咖啡的价格比茶叶贵很多。

相信去过咖啡店的人都知道，一杯咖啡怎么著也得二三十块钱，对于简朴的中国人来说，这种消费还是很高的，所以即使喝的惯也不会经常去喝。而想喝茶了，自己买来茶叶，在家就可以冲，方便简单，即使买贵一点的茶叶，每杯茶的成本也不会有那么高。

4.咖啡豆保质期短，容易过期

买咖啡豆时店员都会叮嘱说一次不要买太多，咖啡豆保质期本身就不长，如果储存不当很快就不能喝了，所以想要喝咖啡还必须时常跑到店里去购买咖啡豆，非常麻烦。相比之下，茶叶就没那么容易坏了，如果储存得当，一两年内都不会坏。

很多年轻人都特别的喜欢喝速溶咖啡，但是真正喝起来这些速溶咖啡并不是叫咖啡，只能称之为是一种饮料，如果想要喝真正的咖啡，那么就要去咖啡店里面喝，因为那里面的咖啡才是最正宗的，但是价格也是相对来说比较高的，对于普通人来说，喝上这样一小杯的咖啡就要几十块钱呢，很多人都是舍不得的。

经常喝茶对于我们的健康有好处，所以很多中国人非常喜欢喝茶，但是越来越多的年轻人开始喜欢喝咖啡，说不定将来有一天这种格局就悄悄反转了呢！

咖啡和茶相比你们更喜欢哪一个呢？

谢邀。我觉得中国人比较爱喝茶的原因可以总结如下：

1、喝咖啡器具比喝茶器具来的贵。尽管有的紫砂壶上W甚至几十W，但大部分人喝茶习惯抓一把茶叶丢在搪瓷/陶瓷/玻璃杯里。倒入开水。而在家喝咖啡有时候需要磨豆机，甚至是咖啡机。

2、茶叶和咖啡的功效不太一样。如果说喝茶，我们常会联想到养生的画面。而说到咖啡则多数是提神的功能。直到今天还有很多人在聊到咖啡的时候会说：喝咖啡会上瘾——而「上瘾」这个词常常代表了负面。

3、饮用习惯。一杯茶可以泡很多次水，而一杯咖啡只能萃取一次。

这些原因不仅仅是茶和咖啡之间的区别，同样也是茶叶在国内更受欢迎的一些原因。

据我所知，中国海南人还是较为普遍地爱喝咖啡的。因为，传统上习惯了。

中国人世世代代喝茶，外国人世世代代喝咖啡，有一种文化传承和生活习惯在里面

这是传统文化所致吧，很明显咖啡的起源也就几百年而已，而且属于外输入。咖啡文化需要更多的人去推广

英国打鸦片战争的原因是因为白银外流

为什么外流? 大宗商品交易，茶，丝绸，瓷器，茶占大头。源源不断的白银流入到大清，只进不出。

英国后来专门在自己的殖民地寻找可以种植茶叶的地方，才有了锡兰，印度红茶。

茶叶教育消费者的能力就这么厉害，茶叶就有这么大的魅力。英国人喝下午茶的历史算算百来年了?

以上内容可能不严谨但是大体框架是正确的，答主随口一问，我就随口一答。

没这种说法，世界销量第一的饮料就是茶叶，第二是咖啡。国人泡茶有业务社交上的刚需，咖啡作为独享饮品，喝的人也不少。

这是不同的两种文化和生活习惯

与历史有关

北方吃面，南方吃米一个道理

以前咖啡是洋货，贵。

中国人开始品尝饮用咖啡始于同治年间。同治五年(1866)上海的美国传教士高丕第夫人出版了一本《造洋饭书》，该书是为来华的外国人吃西餐和培训中国炊事员、厨师而编写的。

我没有读过陆羽的《茶经》，我还不了解我国的茶文化。爱喝茶也是受女朋友影响喝，第一次她给我的白桃乌龙茶，甜甜的气味，喝完茶后的回甘，使我爱上了喝茶。别人发过文章说过:何以解忧唯有杜康，但如果想让自己更清醒，那就得喝一杯茶。个人的理解是喝茶是需要静和慢的，像上了年纪的老人，喝茶是悠闲自得，慢慢呡的。林语堂说：「无论到哪里，只要有一杯茶，中国人都是快乐的。」这也是符合中国人一直向往的苦尽甘来，原本总是不明白喝茶的乐趣，因为茶入口明明是苦的，人们总说喝茶会有回甘，却怎么也体味不出来。过年的时候我体会到了，因为喝的是小青柑，先苦后甘的体会随之而来。但这种甘不是茶叶所带来喝，而是陈皮，陈皮放久了，苦涩减少，甘味酿成。现在的我还体会不到茶的甘甜，但是我想随著年龄的增长，见的人经的事多了，也就慢慢体味到了茶的回甘。慢慢品，慢慢悟。

有无数研究者从多个角度对这个问题有所探究。我从四五线乡村普通消费者的视角来回答，原因大致有四：

1、文化认同感。中国人说柴米油盐酱醋茶。茶是大事。

2、获得的便捷性。在普通中国人家，茶壶、茶杯、茶叶应该是随取随有。咖啡，则要稍微难得一点。即便有，可能也会按速溶咖啡、咖啡粉、品牌咖啡豆（往往配咖啡机）、咖啡胶囊、单品咖啡豆（往往配手冲设备）的顺序进阶。

3、价格。在家喝咖啡，价格不会太高，但可能不如茶叶便宜。在咖啡馆喝咖啡，价格超过一般民众的消费水平，尤其是像喝茶一样，一天一杯咖啡的话。价格必然是重要因素。

4、环境。大家都喝茶，你喝咖啡。如何不与众不同，往往是普通老百姓的生活态度。

以上，仅仅是更个人观察，仅供参考。希望能帮到提问者。

我都喝，按我个人的体验来讲，茶真的比咖啡好喝，花样也更多，这才是根本。而且我们中国人有的选，一大堆选项摆在面前择优录取。

茶和咖啡，都是好东西，实在不想踩一个拉一个，但是个人的体验就是这样主观，没有办法。

1，味道。我主观来说，茶&>咖啡

2，花样。不用说，茶&>咖啡

3，性价比（便宜），咖啡&>茶

↑算是咖啡一个难得的优点了。你蓝山也好，麝香猫屎也好，尽管来战，中国的茶随便出一点少女口采、大师手制、帝王亲封…的，就把你甩出10万条街。所以要比便宜，算是咖啡赢。