首先一个:加调味料或不加调味料

速食面一般有两个调味料包,一个干燥调味料包,一个是酱料包。

酱料包是带油脂的,所以,如果是干吃速食面,又不用酱料包,可以肯定的是,摄取的总热量比泡或煮的方式再加酱料包的吃法要少得多。

其次,泡或煮后留不留汤水

可以肯定的两点:泡面溶入水中的营养(包括碳水)少于煮面。

因此,在同样是泡或煮的情况下,不留汤的速食面总热量低于留汤。

第三,泡面还是煮面

有过泡面和煮面经历的网友都知道:泡面的汤水比较清稀,而煮沸之后的面汤相当的浓稠,原因是有更多的碳水(糊精)溶入面汤。

那么可以肯定:如果不留汤的话,煮面的总热量将低于泡面。

好了,有这些基本信息,获得热量最大的吃法,就连汤连调味料、酱料一起都吃个精光,而无论干啃、泡软了吃,还是煮著吃;获得热量最小的吃法,就是煮面不留汤、不加调味料和酱料,只吃无任何调味的「捞面」。


如果你需要从泡面里获取尽可能多的能量,那最好的方法就是把泡面里所含的东西全吃掉不浪费的方法。

也就是说如果你能把泡著的或者煮的泡面连汤带面带调料全喝完,或者干吃泡面连调料包也吃了,这样你就能获取最多的能量了。


谢谢邀请,不太理解您问这个问题的原因是什么?想获得更多能量?还是减少能量摄入?

不过单丛这三种方式处理后,热量最多的应该是煮的速食面。

不过并不建议过多,吃这样的食品,防腐剂和油(即使很多速食面已经非油炸)对身体健康还是有些影响的!


物质守恒的话,转化率相同的话,能量都是一样的。煮著吃消耗机体能量是最小的,毕竟不要耗更多的能量去水解


感觉都一样吧,要吃的话


怎么吃喜欢吃就怎么吃


其它的别人都说了,我就说点干货。

能量获得的过程关系:

事物本身有多少能量、事物中什么能量与能量对外反应相反、事物的环境、吸收者适合吸收什么与相互排斥什么、吸收上限标准、吸收者环境。

速食面的所有能量你是不会全想要的,我吃速食面就是因为名字,但是自己如果意识到了自己变成了速食面时就要不吃,所以速食面是为了一时方便,但是不能一直为了速食面。

我吃泡面就是泡著吃,偶尔喝几口汤。干面有干面的味道,但是一油炸,二硬,这都不利吸收而且伤胃,所以小的时候那样吃觉得味道香,长大了明白了就不吃了,胃病还是有了。

泡面软化面饼有利于水解,这样口感软滑,也会释放一部份能量到汤了,油和防腐剂什么的也会减少。

煮著吃,面丝并没有完全涨起来,这样面丝中心就没有进入大量水分。

至于哪一种能量多,能量没有变,这也要看身体吸收情况,越软散越有利于吸收,但是也和性格有关,有人反而不咀嚼。煮著吃能量会向汤里散发的快,由于内部没有完全膨胀起来就已经整体就软了(这和水温有关),所以面表更光滑。

各人更喜欢泡著吃,什么东西就要定义在什么价值上。


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