绿茶类吧,个人感觉量不大,什么人都喝不到苦味。再且,每种茶类中,做工好的,应该都能体验到你要求的口感,毕竟你没说到香气好,回甘强 口感润滑,苦味淡的茶叶,说起来要求不算太高,1、首推红茶类,正山小种,祁门红,滇红,宁红等; 红茶里面,又比较推荐正山小种,现在的正山小种基本都不做烟熏处理,所以真的可以非常满足口感润滑,没有苦味(不是苦味淡),回甘绵长2、老白茶,五年以上的老白茶,基本上喝上去就是甜甜的味道3、茉莉花茶,一般是炒青绿茶做的茶胚,用福州的小茉莉来熏制,只是市面上不好买到这几款茶应该都非常符合你想要的味道,可以试试。不过喝茶呢,我个人还是喜欢喝比较有个性的,刚开始有点苦涩很正常嘛,苦涩也是茶的本味,只要苦后回甘迅速,持久,像大红袍里的正岩肉桂的特征就非常明显,鲜爽度比较明显的,往往坐杯久了容易有苦涩,口腔容易迅速收敛,接著回甘就源源不断的,劲道非常猛烈。当然每个人都有自己喜欢的茶的呈现方式,喜欢的才是好茶。 以下出现的视频和图片都是我们评测实拍 安吉白茶 安吉白茶的氨基酸含量高,鲜爽度高。芳羽的雨前特级就很不错,是一款性价比较高的安吉白茶。先上图: 下面这个是冲泡视频:茶的滋味较为纯正,是作为口粮茶的不错选择,自饮的话还是比较实惠的。2020新茶上市芳羽牌安吉白茶 50克/罐 雨前茶特级京东¥ 40.00去购买? 正山小种 正山小种的滋味就是润滑甘甜,也符合你的要求。我比较推荐元正的特级正山小种,废话不说先看图: 下面这个是冲泡视频:这款茶带有花果香气,香气较正,五泡后仍有茶香。茶汤入口甘醇,爽滑清甜,果香明显。是体验正山小种的不错选择,作为口粮茶比较适合。元正茶叶 正山小种红茶特级 武夷山桐木关茗茶250g京东¥ 188.00去购买? 祁门红茶 我比较推荐祥源茶的浓香型一级香螺,先上图: 下面这个是冲泡视频:茶汤带有花果香气,香气较正,6泡后仍有茶香。这款茶的滋味入口甘醇,茶汤甜润,滋味醇正,回甘迅速,口舌生津。我们评测过程中冲泡了8泡,仍然可以品饮。可以说是性价比很高的口粮茶。祥源茶 250g 2019新茶 安徽 浓香型祁红红茶茶叶京东¥ 99.00去购买? 福鼎白茶 你还可以试试绿雪芽的白牡丹2015年兰芷,先上图: 下面这个是冲泡视频:这款茶茶香清透且浓郁,香高持久,沁人心脾。滋味上也表现优秀,因为是2015年生产的兰芷,已经陈化了三年以上,入口味道非常醇厚,滋味甘甜,回甘明显。绿雪芽茶叶 福鼎白茶饼 白牡丹茶饼 正宗福建白茶京东¥ 113.15去购买?最后,听说双击可以点赞,茶友赏个鼓励吧~此外,还有个特别的礼物送给大家。我们理解对于茶叶新手来说,就算是看了无数文章,也不一定知道该怎么选茶,因为茶叶知识的学习,是必须一杯一杯品出来的。为此,我们额外整理了京东各大茶类的销量排行榜单,让别人用真金白银做出的选择,帮新手朋友指个路。希望能帮到大家。 三分钟评茶:京东西湖龙井茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东安吉白茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东普洱茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东正山小种销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东福鼎白茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东祁门红茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东安化黑茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东碧螺春销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com 白茶白茶的发酵度为20%-30%,属于轻度发酵茶类,因其成品茶满披白毫如银似雪,故而得名。白茶产量不高,是我国茶类中的珍品。制作白茶的基本工艺是萎凋,烘焙或阴干,(福鼎白茶是日晒,政和白茶是阴干)逝世拣剔,复火等,其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的特点,主要品种有银针,白牡丹,贡眉,寿眉等。绿茶绿茶属不发酵茶类,因其干茶及冲泡后的茶汤,叶底的色泽都以绿色为主故而得名。 将茶树拳梢采摘下来,然后进行杀青,揉捻,干燥,这样就制成了绿茶。杀青工序是绿茶类制法的主要特点。在高温杀青过程中,迅速钝化了酶的活性,制止了多酚类物质的酶性氧化,保持了绿茶「绿叶」,「绿汤」的特色。按照初制过程中杀青和干燥方法的不同,绿茶可以分为蒸青绿茶,烘青绿茶,炒青绿茶和晒青绿茶四种。红茶红茶是经过「发酵」而形成的茶叶种类。所谓「发酵」,实质上是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚化酶的催化作用下,氧化形成了红色的氧化聚合物-红茶色素,这种色素一部分溶于水,冲泡后形成红色的茶汤,一部分不溶于水,积累在叶片中,使叶片变成红色。 乌龙茶 乌龙茶也名青茶,发酵度为30%-60%,属于半发酵茶类。相传清朝的苏乌龙是乌龙茶制法的创始人,故而得名。乌龙茶制作的基本工艺包括晒青,晾青,摇青,杀青,揉捻,干燥。 乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,有「绿叶红镶边」的特点,其品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜滋味,又有绿茶的清淡芳香,可谓浓清总相宜。因其药理作用突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面,所以在日本被称为「健美茶」。 最好是五年以上的云南古树白茶 口感润滑一般推荐好的熟茶或有年份的熟茶,如果预算多可以考虑老的普洱生茶和白茶,新的白茶有一点寒。 在茶舍工作,喝过好多茶,要说口感润滑,苦味少的茶当属滇红、还有龙井、安吉白茶,当然也要找到品质好的货为前提 铁观音,口感润滑,又没那么苦。虽然我不爱喝,因为喝腻了。白茶也很棒,就是润滑度可能不如铁观音(同等价位相比)哦对,龙井也不错,我的最爱。泡淡一点,泡淡一点,泡淡一点,重要的话说三遍。 采摘时间比较早(清明及谷雨节气)的绿茶一般口感都很好,苦味淡 ,如信阳毛尖。 小时候喝大人的茶水,苦的咂嘴,长大才明白做茶人喝的多是春末的茶,味道重便宜,追求的是提神抗疲劳。早期的茶叶,口感柔和润滑,不舍得喝留著卖,追求的是个经济效益。对喝的起的人而言则是一种尝鲜体验,有钱有地位真的可以为所欲为,各种好茶随便喝,喝不完。 福鼎白茶、政和白茶的白毫银针,云南滇红、云南月光白、正山小种。 好的普洱生茶 生津回甘 耐泡,喝好不贵,农残低... 香 甜 柔 是普洱生茶 新茶的主要特色(是口感比较好的那些) 明前毛峰 海拔高 不太阳直射的山场 春季的头采 二采 树龄偏大 云贵川地区选古树【最少200年以上的】 小乔木选百年的 灌木类尽可能选树龄偏大的60以上的 工艺要透的 这个就比较难一下子分辨了 需要系统学习 外加更多的经验积累 基本上六大茶类 都按这个要求提 只要朋友或者茶商靠谱 都能大概率找到符合你要求的 重庆的【红山九红】,口感温润,无苦味。 信阳毛尖,碧螺春,很多好的绿茶都可以做到这点,不发酵,口味清香淡雅回甘柔 口感润滑,则茶叶中多糖和果胶含量需要较高; 而苦味淡,则是要茶叶中茶多酚含量较少,那则要发酵过的茶叶。根据题主的要求,建议普洱熟茶。……………分割………………如果对茶叶比较感兴趣,可以关注我的个人微信公众号「千萃集」,是一个不以商业为主的个人公众号。每天都会分享一片原创茶文,其中比较棒的是「壹日壹茶」和「寻山」系列,把工作中接触的一些茶叶和考察茶山之行以散文的形式与大家分享,并经常会把茶叶现象背后的原理在行云流水间讲出。阅读过程中,你可能会寻找到自己喜欢的茶叶。http://weixin.qq.com/r/5iiMlG3EdzAIrSn39330 (二维码自动识别) 按大类来说,白茶算是苦涩刺激度最小的茶。因为第一,原料基础:福建白茶是以福建的大白茶,大毫茶为基础,树种原料上就先天决定了,苦涩度低,芽头饱满,肥壮漂亮,又美又鲜甜。第二,工艺的因素:福建白茶以最自然原始的工艺制作 ,简单说来,只需要萎凋+干燥就可以了,不炒不揉,使得茶叶内的咖啡碱、儿茶素等苦涩物质,没有被过度挤压出来,浸泡著喝,都是温柔的,清新的,仙女气质。第三,年份白茶,经过合理存放的白茶。就更为甜润,不刺激,好喝,令人身心舒适。另外需要注意的是级别不同的白茶,风格有不同。最高级别的芽头茶,叫银针,最为鲜甜。第二个级别是一芽一两叶,白牡丹,香气滋味就更丰富些。也是香香甜甜。第三个级别是以叶片为主,略高级点的是贡眉,略粗老的是寿眉。滋味厚实,甜润,苦涩度也是低的。第四说一下饼茶。同年份同级别的话,滋味比散茶要重一些。总的风格还是甜润。我正在总结更新关于100款名插曲,怎么泡好喝的系列问题。欢迎关注支持! 口感润滑又不苦的茶,首推【白茶】。白茶可以说是很多第一次接触茶的人一喝就会喜欢上的茶。因为它即使泡得时间久一点都丝毫不会有苦涩感。一开始可以试试白茶里的珍品-白毫银针或者白牡丹。还有年份较久的老白茶也非常不错。绿茶里面的话,比较推荐【安吉白茶】 ,它是滋味比较清淡的绿茶,因为氨基酸含量高所以喝起来很鲜爽,不会苦涩。其他像红茶,乌龙和普洱的话,主要是根据不同的茶掌握好泡茶三要素,即投茶量,水温和泡茶时间。这样泡出的茶就不会过分苦涩了。茶叶的润滑感和苦涩感,一方面跟茶叶种类本身相关,另一方面也跟茶叶的等级高低以及泡茶手法有关喔。——————————————欢迎关注我的公众号:竹见幽舍 来一起交流茶文化相关的知识呀~ 天喔蜂蜜柚子茶 云南古树白茶,红茶,多半口味甜淳,几乎没有苦味。 推荐阅读:
绿茶类吧,个人感觉量不大,什么人都喝不到苦味。
再且,每种茶类中,做工好的,应该都能体验到你要求的口感,毕竟你没说到香气好,回甘强
口感润滑,苦味淡的茶叶,说起来要求不算太高,
1、首推红茶类,正山小种,祁门红,滇红,宁红等;
红茶里面,又比较推荐正山小种,现在的正山小种基本都不做烟熏处理,所以真的可以非常满足口感润滑,没有苦味(不是苦味淡),回甘绵长
2、老白茶,五年以上的老白茶,基本上喝上去就是甜甜的味道
3、茉莉花茶,一般是炒青绿茶做的茶胚,用福州的小茉莉来熏制,只是市面上不好买到
这几款茶应该都非常符合你想要的味道,可以试试。
不过喝茶呢,我个人还是喜欢喝比较有个性的,刚开始有点苦涩很正常嘛,苦涩也是茶的本味,只要苦后回甘迅速,持久,像大红袍里的正岩肉桂的特征就非常明显,鲜爽度比较明显的,往往坐杯久了容易有苦涩,口腔容易迅速收敛,接著回甘就源源不断的,劲道非常猛烈。当然每个人都有自己喜欢的茶的呈现方式,喜欢的才是好茶。
以下出现的视频和图片都是我们评测实拍
安吉白茶的氨基酸含量高,鲜爽度高。
芳羽的雨前特级就很不错,是一款性价比较高的安吉白茶。先上图:
下面这个是冲泡视频:
茶的滋味较为纯正,是作为口粮茶的不错选择,自饮的话还是比较实惠的。
正山小种的滋味就是润滑甘甜,也符合你的要求。
我比较推荐元正的特级正山小种,废话不说先看图:
这款茶带有花果香气,香气较正,五泡后仍有茶香。茶汤入口甘醇,爽滑清甜,果香明显。是体验正山小种的不错选择,作为口粮茶比较适合。
我比较推荐祥源茶的浓香型一级香螺,先上图:
茶汤带有花果香气,香气较正,6泡后仍有茶香。这款茶的滋味入口甘醇,茶汤甜润,滋味醇正,回甘迅速,口舌生津。我们评测过程中冲泡了8泡,仍然可以品饮。可以说是性价比很高的口粮茶。
你还可以试试绿雪芽的白牡丹2015年兰芷,先上图:
这款茶茶香清透且浓郁,香高持久,沁人心脾。滋味上也表现优秀,因为是2015年生产的兰芷,已经陈化了三年以上,入口味道非常醇厚,滋味甘甜,回甘明显。
最后,听说双击可以点赞,茶友赏个鼓励吧~
此外,还有个特别的礼物送给大家。我们理解对于茶叶新手来说,就算是看了无数文章,也不一定知道该怎么选茶,因为茶叶知识的学习,是必须一杯一杯品出来的。为此,我们额外整理了京东各大茶类的销量排行榜单,让别人用真金白银做出的选择,帮新手朋友指个路。希望能帮到大家。
三分钟评茶:京东西湖龙井茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东安吉白茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东普洱茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东正山小种销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东福鼎白茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东祁门红茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东安化黑茶销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com三分钟评茶:京东碧螺春销量排行榜单?zhuanlan.zhihu.com
白茶
白茶的发酵度为20%-30%,属于轻度发酵茶类,因其成品茶满披白毫如银似雪,故而得名。白茶产量不高,是我国茶类中的珍品。
制作白茶的基本工艺是萎凋,烘焙或阴干,(福鼎白茶是日晒,政和白茶是阴干)逝世拣剔,复火等,其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的特点,主要品种有银针,白牡丹,贡眉,寿眉等。
绿茶
绿茶属不发酵茶类,因其干茶及冲泡后的茶汤,叶底的色泽都以绿色为主故而得名。
将茶树拳梢采摘下来,然后进行杀青,揉捻,干燥,这样就制成了绿茶。杀青工序是绿茶类制法的主要特点。在高温杀青过程中,迅速钝化了酶的活性,制止了多酚类物质的酶性氧化,保持了绿茶「绿叶」,「绿汤」的特色。按照初制过程中杀青和干燥方法的不同,绿茶可以分为蒸青绿茶,烘青绿茶,炒青绿茶和晒青绿茶四种。
红茶
红茶是经过「发酵」而形成的茶叶种类。所谓「发酵」,实质上是茶叶中原先无色的多酚类物质,在多酚化酶的催化作用下,氧化形成了红色的氧化聚合物-红茶色素,这种色素一部分溶于水,冲泡后形成红色的茶汤,一部分不溶于水,积累在叶片中,使叶片变成红色。
乌龙茶
乌龙茶也名青茶,发酵度为30%-60%,属于半发酵茶类。相传清朝的苏乌龙是乌龙茶制法的创始人,故而得名。乌龙茶制作的基本工艺包括晒青,晾青,摇青,杀青,揉捻,干燥。
乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,有「绿叶红镶边」的特点,其品质介于绿茶与红茶之间,既有红茶的浓鲜滋味,又有绿茶的清淡芳香,可谓浓清总相宜。因其药理作用突出表现在分解脂肪,减肥健美等方面,所以在日本被称为「健美茶」。
最好是五年以上的云南古树白茶
口感润滑一般推荐好的熟茶或有年份的熟茶,如果预算多可以考虑老的普洱生茶和白茶,新的白茶有一点寒。
在茶舍工作,喝过好多茶,要说口感润滑,苦味少的茶当属滇红、还有龙井、安吉白茶,当然也要找到品质好的货为前提
铁观音,口感润滑,又没那么苦。虽然我不爱喝,因为喝腻了。
白茶也很棒,就是润滑度可能不如铁观音(同等价位相比)
哦对,龙井也不错,我的最爱。
泡淡一点,泡淡一点,泡淡一点,重要的话说三遍。
采摘时间比较早(清明及谷雨节气)的绿茶一般口感都很好,苦味淡 ,如信阳毛尖。
小时候喝大人的茶水,苦的咂嘴,长大才明白做茶人喝的多是春末的茶,味道重便宜,追求的是提神抗疲劳。
早期的茶叶,口感柔和润滑,不舍得喝留著卖,追求的是个经济效益。对喝的起的人而言则是一种尝鲜体验,有钱有地位真的可以为所欲为,各种好茶随便喝,喝不完。
福鼎白茶、政和白茶的白毫银针,云南滇红、云南月光白、正山小种。
好的普洱生茶 生津回甘 耐泡,喝好不贵,农残低...
香 甜 柔 是普洱生茶 新茶的主要特色(是口感比较好的那些)
明前毛峰
基本上六大茶类 都按这个要求提 只要朋友或者茶商靠谱 都能大概率找到符合你要求的
重庆的【红山九红】,口感温润,无苦味。
信阳毛尖,碧螺春,很多好的绿茶都可以做到这点,不发酵,口味清香淡雅回甘柔
口感润滑,则茶叶中多糖和果胶含量需要较高;
而苦味淡,则是要茶叶中茶多酚含量较少,那则要发酵过的茶叶。
根据题主的要求,建议普洱熟茶。
……………分割………………
如果对茶叶比较感兴趣,可以关注我的个人微信公众号「千萃集」,是一个不以商业为主的个人公众号。每天都会分享一片原创茶文,其中比较棒的是「壹日壹茶」和「寻山」系列,把工作中接触的一些茶叶和考察茶山之行以散文的形式与大家分享,并经常会把茶叶现象背后的原理在行云流水间讲出。阅读过程中,你可能会寻找到自己喜欢的茶叶。
http://weixin.qq.com/r/5iiMlG3EdzAIrSn39330 (二维码自动识别)
按大类来说,白茶算是苦涩刺激度最小的茶。
因为第一,原料基础:福建白茶是以福建的大白茶,大毫茶为基础,树种原料上就先天决定了,苦涩度低,芽头饱满,肥壮漂亮,又美又鲜甜。
第二,工艺的因素:福建白茶以最自然原始的工艺制作 ,简单说来,只需要萎凋+干燥就可以了,不炒不揉,使得茶叶内的咖啡碱、儿茶素等苦涩物质,没有被过度挤压出来,浸泡著喝,都是温柔的,清新的,仙女气质。
第三,年份白茶,经过合理存放的白茶。就更为甜润,不刺激,好喝,令人身心舒适。
另外需要注意的是级别不同的白茶,风格有不同。
最高级别的芽头茶,叫银针,最为鲜甜。
第二个级别是一芽一两叶,白牡丹,香气滋味就更丰富些。也是香香甜甜。
第三个级别是以叶片为主,略高级点的是贡眉,略粗老的是寿眉。滋味厚实,甜润,苦涩度也是低的。
第四说一下饼茶。同年份同级别的话,滋味比散茶要重一些。总的风格还是甜润。
我正在总结更新关于100款名插曲,怎么泡好喝的系列问题。欢迎关注支持!
口感润滑又不苦的茶,首推【白茶】。白茶可以说是很多第一次接触茶的人一喝就会喜欢上的茶。因为它即使泡得时间久一点都丝毫不会有苦涩感。一开始可以试试白茶里的珍品-白毫银针或者白牡丹。还有年份较久的老白茶也非常不错。
绿茶里面的话,比较推荐【安吉白茶】 ,它是滋味比较清淡的绿茶,因为氨基酸含量高所以喝起来很鲜爽,不会苦涩。
其他像红茶,乌龙和普洱的话,主要是根据不同的茶掌握好泡茶三要素,即投茶量,水温和泡茶时间。这样泡出的茶就不会过分苦涩了。
茶叶的润滑感和苦涩感,一方面跟茶叶种类本身相关,另一方面也跟茶叶的等级高低以及泡茶手法有关喔。
——————————————
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天喔蜂蜜柚子茶
云南古树白茶,红茶,多半口味甜淳,几乎没有苦味。