（（第一次修改问题，添加此段。有回答直接把「茶叶」、「西医」和「病」、「药」联系到一起，这不是本提问的问题。强调:本问题是问「现代生命科学」对喝茶叶利害认知的主流观点是怎样的。本提问已非常明确的说出要问的3+2个问题了。与提问初始内容不同的地方，都用双层圆括弧标记了。感谢诸位））

0，问题背景：

0.1，本人想培养自己喝茶的兴趣，但目前对于喝茶的利害认识不足，不知道茶叶的农药残留（或其他已知有害的成分）的害处，相比茶叶的好处（比如什么维生素，茶多酚之类的），究竟是利大于害还是害大于利；

0.2，目前有同事在喝六安瓜片、信阳毛尖，普洱茶。但我看他们喝的茶叶的包装上，居然没有生产厂家及产品型号，只有茶叶品种。对于这种产品，我严重怀疑其品质没有保证。不敢入口。

1，关于长期喝茶，有利于健康还是有害于健康，有没有严谨的文献证明？如果有（（主流观点认为利害哪个大？）），能共享出来看看吗（一般认为公开发表的医学论文、总结的科学研究成果是严谨的。百度百科及本草之类中医文献本人向来比较忌讳直接当证据）？

2，目前茶叶的农药残留（及其他已知的有害物质含量）国家标准如何规定的（如果没有茶叶的标准，那食品的标准也可以）？

3，正规大厂出的茶叶（这里是指具体厂家的具体型号，而非品种），有哪些适合穷屌丝在办公室消耗的（不超过200元/月）？

以上3个问题（第1个问题包含（（2））个追问），想请专业大佬回答。尤其第1个问题，想请现代医学（或其他自然科学）从业者回答。

两个点。

1.现代医学并没有在茶身上得到太大有助医学临床治疗的结论，这可以从现有的临床处方上得到结果，中医西医都没有。中医经方验方并没有给出党参10克，当归6克，龙井3克这样的处方，西医也没有。没有疗效，那就归类于食品，保健品。

2.现代医学也没有研究表明，茶中的成份是独特且必需的。比如说到的氨基酸，茶叶中有，其他食材中也有。

所以，喝茶更多就是喝饮品，口感很重要，喜欢的，可以多喝，不喜欢的，别硬上。喝点胡萝卜汁不香么？

不要给我推这种问题了

这个问题可以改成

0，问题背景：

0.1，本人想培养自己喝水的兴趣，但目前对于喝水的利害认识不足，不知道水的重金属残留（或其他已知有害的成分）的害处，相比水的好处（比如什么矿物质，有机物微量元素之类的），究竟是利大于害还是害大于利；

0.2，目前有同事在喝白开水、山泉水，纯净水等。但我看他们喝的白开水的包装上，居然没有生产厂家及产品型号，对于这种产品，我严重怀疑其品质没有保证。不敢入口。

1，关于长期喝水，有利于健康还是有害于健康，有没有严谨的文献证明？如果有（（主流观点认为利害哪个大？）），能共享出来看看吗（一般认为公开发表的医学论文、总结的科学研究成果是严谨的。百度百科及本草之类中医文献本人向来比较忌讳直接当证据）？

2，目前水中的重金属残留（及其他已知的有害物质含量）国家标准如何规定的（如果没有水的标准，那食品的标准也可以）？

3，正规大厂出的水（这里是指具体厂家的具体型号，而非品山场名泉水），有哪些适合穷屌丝在办公室消耗的（不超过200元/月）？

以上3个问题（第1个问题包含（（2））个追问），想请专业大佬回答。尤其第1个问题，想请现代医学（或其他自然科学）从业者回答。

至于问为什么要这样戏剧性的改动，你这时的想法就是我对你的看法

茶对于养生保健有些功效，但是和现代医学，沾边的东西很少吧！

健康养生，茶是最健康的饮料。

第一个问题：关于茶叶功效和农残

功效部分：

茶叶中功效物质主要是茶多酚，咖啡碱，氨基酸（茶氨酸），茶多糖，还有一些维生素

关于这些物质的功效和副作用，都有期刊论文

比如茶多酚是天然的抗氧化剂，能够消除人体过多的一些自由基，延缓算衰老，还有抗癌作用等，所以医药领域还专门提取茶多酚作为医药产品。当然服用超剂量服用茶多酚会刺激肠胃有副作用，这就是为什么有人喝绿茶肠胃不舒服的原因之一。茶多酚口感表现为涩味。

关于咖啡碱都知道，提神醒脑，口感苦味，这也是有些人喝茶睡不著的原因。

关于茶氨酸，这是一种神奇的物质，它具有平缓咖啡碱引起的中枢神经兴奋作用，具备安定镇静作用，能让人心情愉悦，提高人的注意力，所以茶氨酸这个功效也非常有价值，也被医药保健行业提取专门做口服液，卖的很贵。而且通过临床应用表明大剂量饮用茶氨酸也没有产生副作用，这一点与茶多酚不同。最最神奇的是茶氨酸口感体验还非常友好：鲜甜，良药不一定苦口。

关于茶多糖，现在这个营养过剩的时代，很多人谈糖色变，其实这里有误区，并不是所有糖类都会引起血糖升高，恰恰相反茶多糖可以降血糖，也是被临床上广泛应用的，对，你没有看错，用茶多糖来治疗糖尿病，也叫以糖治糖。

维生素就不说了，以上几类物质大部分是茶叶独有，其他植物中找不到，所以综合起来茶叶对人体的功效就非常丰富了，我这里简单总结一下：

（1）降血脂，降血糖 ，有一定减肥功效

（2）消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。

（3）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。

（4）茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。

（5）茶水可提神醒脑、具有明目作用

（6）安定镇静，身心愉悦，有一定抗抑郁功效

这简直就是上天赐予人类的仙草啊，不过和任何想要达成美好结果一样，这是一个慢过程，需要坚持长期饮用。所以说凡是立刻见效的让人体验美好的东西最终造成的结局都往往不那么美好，而茶却相反，他不能立刻让你爽，让你健康，刚开始喝上去还不么友好，但它却是非常健康的饮品，长期喝就能感受它的魅力。

再来谈谈农药残留问题：

这个问题无法回避，其实不光茶叶我们的蔬菜粮食在生产过程中为什么产量能够足够养活这么多人，这都归功于工业化之后的杀虫技术。

目前而言主要还是农药杀虫，但是大家也不要谈药色变，首先离开剂量说农残也不科学，并不是有农残就会对身体有害，国家对农产品流通最低标准是无公害，无公害对农残是有一定容忍度的。当然也有人会说各种不同食物就算每一种都不超标但是加起来吃下去就可能超标了，对，所以今后对农残标准肯定是越来越严格，现在杀虫的很多农药农残相对于以前已经大大降低，这一块一直在进步。

再来谈谈茶叶农残问题，我们中国人喝茶习惯还是不错滴，我们基本不吃茶叶，这一点很重要，记下来，哈哈，在冲泡茶叶时很多酯溶性的农残是不会溶解进入茶汤中，事实上现在绝大部分农残就是酯溶性的，这意味著只要不吃掉茶叶我们离农残还隔了一层保护膜。仔细想想，我们是不是更应该关心蔬菜的农残问题呀。

再给一个小小建议：尽量不买夏秋茶，一个是未必好喝，另外是喷洒农药杀虫就是集中在夏秋天，冬天和春天是不需要打农药滴，害虫都冬眠了，同理冬天的蔬菜比夏天的健康，我又透露一个小秘密了。

回答第二个问题：

建议买品牌茶，为什么呢？原因很简单，出了问题有人负责，就这么简单。

喝茶真的很便宜，我们来算一下，500元一斤的茶叶对于大部分人已经还行了，一天喝10克，算可以了，一天也就10元，可以喝50天，关键这是长期的健康投资事业啊。一杯奶茶动不动就15-20元，关键其功效与原叶茶没法比，就算现在做的比较好奶茶的茶叶还是低端茶，目前而言好茶依然不会拿来做奶茶，很多东西其实经不起计算和深度思考，所以我们经常会掉坑里爬不出来。

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