压力大吗?


压力大,但是成长的空间和学习的东西也会很大。

本人有幸认识几位深圳的咖啡馆老板,其中很多人都表露出「遗憾没有去星巴克工作体验、学习」或是「渴望招聘星巴克的优秀人才」。由此可以看出,星巴克确实有值得学习的地方。

那么去星巴克工作学习什么呢?

我认为最能学到的是门店管理和门店运营,比如这也是星巴克出来的伙伴比其他咖啡馆最具有优势的地方。

其次是去学习星巴克一系列的标准、流程、规范化操作。这是星巴克在国内经过20年实践得出来的一套东西,学到就是赚到,以后开店或者换工作环境,可以立马用上的。

第三是学会友善地对待客人和身边的伙伴。星巴克一直很强调「分享」这个东西,无论是公使、DCM向黑围裙去分享拿铁艺术、冲煮技巧;区经理向店经理、副店分享管理和运营技巧;还是普通黑围裙向客人分享咖啡,我觉得这都是一个非常好的状态。但是,最近一年以来,个人体验是这个分享的氛围慢慢的变成了只有个别臻选店和社区店能体验到了,曾经身边的一批黑围裙在晋升到各地臻选旗舰店或者当上店经理之后,就难找找回那种一起深入了解咖啡的氛围了。(我好像说多了...)不过星巴克臻选的伙伴在服务上,真的很不错,笑容、著装、说话速度、说话的音量、等等细节都把控的非常好,赞一个!

最后,讲个实际的东西,去星巴克能不能靠工资养活自己。我觉得你如果是在一线城市,那么会很辛苦,家里本身不在这边压力是真的很大。那么如果你是二三线的星巴克,我觉得倒是可以一试,毕竟二三线目前也在扩张,真正把以上几点东西学好,以后当个店长应该不会太难吧(我猜)。

压力是一定有的,而且会非常辛苦,你要做好准备。如果你想清楚了,就去试试看吧(建议去震臻选门店,星巴克趋势所在)。祝好!


痛并快乐著。 做久了 痛苦大于快乐


好的方面:

?工作氛围非常轻松,聊聊咖啡谈谈生活就是一天

?能遇到很多有趣的伙伴和顾客

?认识一群大一大二的小姐姐和小鲜肉

?大家的相处方式不是分明的上下级,所有员工都称作伙伴,不必看人脸色阿谀奉承

不好的:

?工资低,别想著赚钱养家

?早班上班太早,晚班下班太晚

?如果学不会处理顾客的各种突发情况,心态秒崩


借题主宝地问下,星巴克总部的SAP顾问待遇怎么样?同年限跟德勤埃森哲之类比差得多吗?


真的很累,特别是上吧台的时候,你要顶著被不太好的伙伴骂而且保持著头脑清醒


刚入职满半年,说下感受吧。如果你不愁生活,不需要赚钱养家,建议你来。环境很棒,周围的伙伴基础素质ok,相对来说价值观差不多,福利待遇很棒 五险一金,每周双休,一天8小时,免费饮料,


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