茶山怎么样分辨好坏?
茶山好不好,那得看种什么品种的茶,因为不同的茶,所需要的环境不同的。比如武夷山岩茶,就需要气候温和冬暖夏凉雨量充沛,并且都是种在陂崖中石块垒起的梯台,或者峡谷中(图中是岩茶生长环境的一小部分)。而普洱需要土层深厚土壤质地疏松肥沃。
这种茶山要近距离看叶子才行
外形好坏根据茶叶嫩度、条形、色泽、净度来决定。嫩度好的茶叶芽尖多、叶子细小,通常有茸毫;条形根据茶类故有造型判断,扁形茶须扁平光滑,直条形茶须条直细紧,卷曲形茶须细紧稍卷曲,珠粒形茶须浑圆紧结,碎片形茶须碎粒整齐;茶叶色泽根据不同茶类有不同要求,绿茶以翠绿为好,红茶须乌润或棕褐色;乌龙茶须绿褐色。不论什么茶,色泽光润者为好、灰暗、花杂者为差。茶叶净度要求整齐一致,无夹杂物,末茶少。
从山形地貌看 应该是云南茶区
茶山好不好 看很多方面,我略懂一点:
1 地理位置 ,包括交通 海拔
2 日照 雨水是否正常 有的地区雨水少 会影响产量 ,日照 一般讲是茶树坐向,有无其它山峰挡住 有无大型树木遮挡
3 土质
4 茶树目前的生长状况
5 此地所产茶叶 是否有特点 能否卖上价钱 ...
这个还真看不出啥来,单说茶树的话,我感觉长在山上的好
环境,温度,海拔,湿度,土壤!
高山,湿度温度,土壤肥力
推荐阅读: