醋泡大蒜吃完剩下的醋水怎么处理呢?
是还可以再次拿来泡一次,还是扔掉,或者有其他用处?
谢邀!我的回答,醋泡大蒜我们这里叫腊八蒜,很久以前就是腊八这天用醋腌大蒜,放在厨房的窗台上,渐渐地蒜瓣会变成青绿色,而且也到了春节了,正好可以吃饺子,包子,馅饼类的蘸著吃!不但要吃青蒜瓣,也要吃醋!所以你所说的剩下的醋几乎剩不下!即使剩下,也可以拌冷盘和炒菜吃。不会浪费啊!
其实,平时也可以泡醋蒜吃,酸辣的口感,搭配馅类的食物那是超级赞的!可以有效缓解肉类食物的油腻!去除腥膻味道,增加食材的原本的鲜味!泡蒜的醋汁一直都是凉拌菜的最佳伴侣!宜荤宜素!都是不错的选择!
继续当醋用啊,蘸饺子吃啊
吃饺子时,当料汁用。调冷盘用,味道不错哦!
可以在烧肉类的菜时候使用吆,还会增添肉的香味呢
1.买点大蒜继续泡
2.买点洋葱回来切丝泡,每天还能喝点这个醋软化血管
3.每次拌面或者蘸饺子的时候可以用
4.可以用来当炒醋溜白菜、糖醋排骨的调料
大概就这些吧,以上我也没实验过,尽力了……