是還可以再次拿來泡一次，還是扔掉，或者有其他用處?

謝邀！我的回答，醋泡大蒜我們這裡叫臘八蒜，很久以前就是臘八這天用醋醃大蒜，放在廚房的窗臺上，漸漸地蒜瓣會變成青綠色，而且也到了春節了，正好可以喫餃子，包子，餡餅類的蘸著喫！不但要喫青蒜瓣，也要喫醋！所以你所說的剩下的醋幾乎剩不下！即使剩下，也可以拌冷盤和炒菜喫。不會浪費啊！

其實，平時也可以泡醋蒜喫，酸辣的口感，搭配餡類的食物那是超級贊的！可以有效緩解肉類食物的油膩！去除腥羶味道，增加食材的原本的鮮味！泡蒜的醋汁一直都是涼拌菜的最佳伴侶！宜葷宜素！都是不錯的選擇！

繼續當醋用啊，蘸餃子喫啊

喫餃子時，當料汁用。調冷盤用，味道不錯哦！

可以在燒肉類的菜時候使用吆，還會增添肉的香味呢

1.買點大蒜繼續泡

2.買點洋蔥回來切絲泡，每天還能喝點這個醋軟化血管

3.每次拌麪或者蘸餃子的時候可以用

4.可以用來當炒醋溜白菜、糖醋排骨的調料

大概就這些吧，以上我也沒實驗過，儘力了……

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炒菜用

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可以拿來刷生鏽的器具，挺好使就是了，可以試試，記得加小蘇打

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知友你好：你的問題，可以嘗試一下，剩下的醋水，再加點水，放點小蘇打，加熱一下，用來泡腳，治療腳氣，很不錯的，試試看又沒效果！

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醋泡大蒜的醋水很營養，可以每天喝一小勺。

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為什麼這種題也會邀到我？？？

留點引子為下一次，剩下做一份豬酸菜肉燉粉條子，把它都倒進去。老好喫了

再見

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燒帶魚、炒五花肉白菜、扁豆燜面都等著臘八醋呢，我家是臘八醋比臘八蒜用的快

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當蘸餃子的蘸料。喫麪的時候放，作為普通的醋調味，都是可以的。醋偏甜，調味的時候要注意。

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可以繼續泡蒜，也可以倒掉，還可以做菜放進去，例如醋溜白菜

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咦，知乎怎麼知道我愛喫臘八蒜 。泡完的醋可以接著泡點蒜薹吧。最後會怎麼處理我也不知道，反正我的任務就是喫啊

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