在上次提到鹿港的金镶玉臭豆腐之后,

台中的兔友(还不只一个)跟兔子说,在台中,也有又香又够味超级好吃的臭豆腐

听了这些人的鼓吹

兔子排了个周二休假日去

(电话中)

"ㄟ 那个谁谁谁,瑞穗没开耶"

"兔子,他今天公休阿"

难怪你不跟我来阿!!!

这个月特别排了个周三的假期前往尝鲜

在自由路停车场前,甲八碗隔壁,相当的好找

花莲瑞穗臭豆腐??这是台中耶!!!

有种地点错乱的感觉,赶快来咕狗定位一下(迷之音:你只是想滑手机吧!!

才下午两点半,已经座无虚席客人来来往往内用外带

小份40(4块)

中份50(5块)

大份60(6块)

相当微妙的价格

 

有提供饮料和汤(自取)~~

竹笋汤的竹笋量也不少呢~味道也不错

 

桌上提供了辣椒酱和蒜头两样作料

主菜登场噜!!

传说中台中兔友全面推荐的瑞穗臭豆腐(大心)

  

切丝的泡菜相当入味

依照传统吃法

努力将泡菜往臭豆腐里挤

 

泡菜的脆、豆腐外层的酥、豆腐内的嫩三者融合在一起

味道超搭超好吃~~

而且他的臭也不是特别的臭到让人无法接受

类似豆乳一般的发酵味

喜爱臭豆腐但不喜欢其臭味的应该都可以接受

【林记花莲瑞穗臭豆腐】

 

检视较大的地图 

电话: 0939-796-035

营业时间:14:00-19:00(周二休)

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