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吃过「谭黄氏」盒装柳州螺蛳粉后，才知道螺蛳粉的灵魂，并不完全是腌制的酸笋，而是跟百味陈杂的螺蛳汤有关！所以，不是所有牌子的螺蛳粉，都会是 ?灵魂的……

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国人也是博大精深，所以一切都有可能，比如蝗虫也能吃

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因为中国穷人多啊！穷人家买一块豆腐放好几天都放臭了，没办法就放在油锅里炸一下，杀杀毒，然后放点佐料，掩盖臭味！城里人还以为啥好东东呢！中国人就有一个毛病，就是「人云亦云」！

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因为香

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举一反三，还可以这样问：①为什么会有柠檬（水）等食物（饮品）呢？

②会有火鸡面和辣条等食物呢？

其实，人各有所好，无论什么样的食品，都会有人去吃的。再臭的的也有人去吃。

PS：我刚搜索了一下发现

中国臭味食品（部分）	产地
臭鳜鱼、毛（霉）豆腐	徽州
豆汁儿	北京
酸笋	广西

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有需求啊，有需求就有市场，有了市场就会有竞争，有了竞争食品商人就会精益求精，然后我们就能吃到各种口味的螺蛳粉和臭豆腐了呀，每个人的饮食口味习惯都不一样，可能你不喜欢的东西别人很喜欢，你喜欢的东西别人不爱吃，很正常的

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可能是因为我喜欢吃专门为我创作出来的吧

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只要符合人体营养需要和卫生要求没什么不可，我们不必多怪。

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有香就有臭，规律都是这样，一正一反

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因为人们不断在探索食物味道的奥秘，不断改进，每个人都有不同喜欢的味道，所以食物也会呈现出各种不同造型和味道

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