為什麼會有螺螄粉和臭豆腐等食物呢?
喫過「譚黃氏」盒裝柳州螺螄粉後,才知道螺螄粉的靈魂,並不完全是醃製的酸筍,而是跟百味陳雜的螺螄湯有關!所以,不是所有牌子的螺螄粉,都會是 ?靈魂的……
國人也是博大精深,所以一切都有可能,比如蝗蟲也能喫
因為中國窮人多啊!窮人家買一塊豆腐放好幾天都放臭了,沒辦法就放在油鍋裏炸一下,殺殺毒,然後放點佐料,掩蓋臭味!城裡人還以為啥好東東呢!中國人就有一個毛病,就是「人云亦云」!
因為香
舉一反三,還可以這樣問:①為什麼會有檸檬(水)等食物(飲品)呢?
②會有火雞面和辣條等食物呢?
其實,人各有所好,無論什麼樣的食品,都會有人去喫的。再臭的的也有人去喫。
PS:我剛搜索了一下發現
中國臭味食品(部分) 產地 臭鱖魚、毛(黴)豆腐 徽州 豆汁兒 北京 酸筍 廣西 有需求啊,有需求就有市場,有了市場就會有競爭,有了競爭食品商人就會精益求精,然後我們就能喫到各種口味的螺螄粉和臭豆腐了呀,每個人的飲食口味習慣都不一樣,可能你不喜歡的東西別人很喜歡,你喜歡的東西別人不愛喫,很正常的
可能是因為我喜歡喫專門為我創作出來的吧
只要符合人體營養需要和衛生要求沒什麼不可,我們不必多怪。
有香就有臭,規律都是這樣,一正一反
因為人們不斷在探索食物味道的奧祕,不斷改進,每個人都有不同喜歡的味道,所以食物也會呈現出各種不同造型和味道
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