他们不是为了教育而教育，而是为了生活而教育

　　过去的父母更了解安顿孩子身心的方法：拉他们一起工作、让各个年龄的孩子去负一些责任。

　　陪伴每个父母和小孩，成为更好的自己。

　　让每位父母、教育工作者，都有能力，以生命滋养另一个生命，带领孩子，走向海阔天空的未来。

　　图片来源：《教养在生活的细节里安定的妈妈有力量》）

　　四月有清明节与儿童节，近年来总因为是否连休而引起多方讨论，新闻上见到很多假期里的消费讯息，只是不知道大家争取到多一天假日的同时，是否还怀念四月传统的生活习俗：寒食、扫墓、郊游。

　　小时候，我们对于四月祭祖总有一种期待，因为父母亲会盛大举办这个活动。而孩子们就在长辈父母持续地引导下理解了家庭的意义。家庭与其他社群不同，这是人际最初始的生活地，也应该是最坚固的情感堡垒。我们在家庭里学习被爱时的幸福与感谢，也在家庭中练习爱人的能力与方法。

　　对孩子来说，四月的扫墓当然有人多热闹的兴奋，但最重要的是，平日不易见面的亲戚唯有靠一年中的这一天才能相聚在一起。

　　母亲教我，爱要由近至远；亲人的意义也要先从家人开始才至族亲。

　　等我自己持家之后更发现，任何一个家庭想要有凝聚力，就要把家庭活动办得非常隆重，而这需要仰赖一位不嫌烦劳的主妇，她的家庭价值观将攸关整个家族的凝聚。非常幸运地，我就是被这样一个持家有道的女性养育长大。

　　母亲是家中的长媳，在那个时代，她应该被界定为“读书人”，但一旦成为人妇人媳，学历不能做为在职或持家的分界，家庭责任最重要。这也不难理解，良妻犹如良相，能使家庭兴旺。母亲告诉我，她初婚时，凡家中三代所有祖辈的忌日都要祭祀，再加上年节，她等于每个月都在忙“祭祖Party”。

　　于是，聪明的母亲婚后先接受长辈的指导，踏实地以家中规定完成一年的任务之后，再对公公婆婆与族亲长辈们提出更好的办法。让各房分工，不用多处奔波，清明当天再大规模地全家族会合于一处。因为计划周详，获得长辈们的首肯，实施之后更博得称赞。

　　记得整个四月，从计划到着手，无论做什么，家中的大人都很乐意让我们帮忙。大人之所以允许孩子做事，一方面是真的需要帮手，另一方面则是过去的父母更了解安顿孩子身心的方法：拉他们一起工作、让各个年龄的孩子去负一些责任。他们不是为了教育而教育，而是为了生活而教育。这个责任的训练经过了三代，已在我的手足与堂兄弟的身上都看到了结果。

　　蔡家的祭祖活动已在十年前就从我父母与堂叔一代的手中，传交给下一代来轮流主持。如今四月，大家事先联络，择定一日由各地回到家乡，学习祖父母辈与父母的做法，联络亲属、准备祭品、祭后餐聚。在忙碌现代人的生活中，这一年一度的相会所代表的责任意义，也许就是在童年感觉的一片热闹中看到的血浓于水。

　　记得几年前，母亲曾对我称赞我的堂弟。那一年，刚好轮到他们这一房主祭，因堂叔已逝而婶婶身体不好，于是大堂弟就找母亲细细商量，希望大伯母教他如何准备。当我听母亲对我描述起堂弟是如何用心记录、如何不厌其烦时，我的心与眼睛都是热的，即使这个堂弟一直还未成家，但他的心中显然对家庭责任已经有最完整的认识。

　　童年对四月祭祖的印象，除了在一片慎重其事中感受到“祭如在，祭神如神在”的隆重之外；还有母亲透过食物，对长辈表达的敬，与下对子女依依照顾的爱。

　　四月除了祭祖之外还有寒食大事。爷爷、奶奶都好爱吃润饼，所以，母亲那一日晨起便去采购，忙完一桌繁复的材料之后，就开始为大家卷饼。爷爷、奶奶、爸爸、我们一家三代围坐起来有八人之多，吃饼时，经常是一个人才拿到还没开始咬，另一个人已吃完等待着下一卷了。

　　母亲不只手巧，更因为热情于服务他人，所以看别人吃总是比自己享受更快乐。她卷的润饼，台湾话说最“安单”，绝不会散落，所以每个人都倚赖着她。

　　用餐中，大家并不自私，却没人能催得动母亲暂停先吃一个，或夹几口菜挡饿；她总是很兴奋地看着我们一卷卷下肚、一声声说好吃，直到大家都饱足了，才惊觉自己是该饿，也真的饿了。她坐下来，在我给她拿的餐盘上为自己卷一卷、咬一口后，看着我说：“好吃！”

　　从童年能帮忙起算到嫁人那年，我跟在母亲身边所过的四月已超过二十年。那些准备食物的细节，不只让我学到能干、学到美感，还让我知道，能使家人感到快乐是多么积极有为的力量。婚后的这三十年中，就是母亲教我的种种能力，使我不断从服务中又再造新快乐！

　　【我的实作，你的灵感】

　　润饼

　　润饼必备的材料有各式蔬菜，如高丽菜、蒜苗、芹菜、香菜、豆芽、春韭，还有瘦肉、蛋丝、豆干；当然，每家母亲都有自己的独家材料。我的母亲会加鲜虾与海苔，我的婆婆爱放乌鱼子；听母亲说，外公爱加嫩猪肝……透过这些家庭的故事，食物就不再只是食物，它是每一家的风格与故事。