【食记】《台北-士林区》捷运剑潭站。在地越南料理+小时候的亲子台偶像焦糖哥哥开的店|越厨
今天来介绍一家亲子台的焦糖哥哥开的店-越厨,
道地的越南料理,我也没去越南吃过,但看部落客或报导大家都这么说XD
88节的时候想说来个聚餐,我们来到了离家里很近的店,
之前就想来吃吃看,不过不知道越南菜是什么样子,所以都不敢尝试,
越厨,好像有很多间报导过,一进去就可以看到柜台,
开门时还会有服务生迎接你,我们刚好遇到的是焦糖哥哥!
我妹很白痴的说什么Hi~,好像跟人家很熟一样XD
进去的左手边都越南的特色帽子&小熊,
墙壁上似乎是店内所有的菜色照片,
不清楚是什么样子的菜色可以抬头看一下墙壁~
超多人的,全部坐好坐满,好险我们有订位,
● Menu
项目超级多,对于这张Menu都可以看20分钟以上了我想~~~
有选择性障碍的人千万不要让他拿到这张XD
其实他的Menu还蛮不好画的XD,不过非常节约用纸,
我们点了7样,也几乎是推荐菜,等等来一一介绍,
● 越式酸辣海鲜何粉 $185 《◆◆◆◇◇》
看起来好像很辣,但对于一个不太吃辣的人我,这个一点都不辣,觉得可惜,
虾子超级大只,重要的是汤头,我真的很喜欢酸酸的食物,当然不是坏掉那种XD
河粉跟想像中的不太一样,以为是白白,透明透明的那种,
之前在大心有吃过那样子的河粉,还蛮喜欢的,比较有嚼劲,
但越厨的河粉比较软一点。
● 熟牛肉鸡蛋面 $165《◆◆◆◇◇》
听说更推荐的是生牛肉河粉,敢吃生肉的可以试试看喔~
它是牛肉片,不会太老,吃起来挺嫩的~
鸡蛋面一样比较软一点,我个人比较偏爱QQ有嚼劲面。
● 炸春卷+凉拌米线 $175 《◆◆◆◆◇》
炸春卷真的不错吃,外面超酥,内容也很饱满,
但有点分不清楚里面是芋头还是肉,或是两种都有,
因为我不吃芋头的人都敢吃这边的芋头~
再来比较好奇他们的米线,
就是像台式的麻油鸡面线一样,不过这稍微粗一点,也是偏软。
● 椰浆咖哩鸡米线 $195 《◆◆◆◆◇》
我个人还是喜欢配白饭,他的鸡肉超级大块还有鸡腿勒,共3块的样子,
椰浆让咖哩变得更浓郁,咖哩很好吃呢,可惜我没拍到鸡腿XD
以上,他们的碗都超大,每一个主食类都是用这个碗装,
感觉就是越南的帽子~~
我个人很奇怪,每次看到分量这么多的食物瞬间就会不饿XD
不知道大家是否也有这样的感觉~~~
● 清蒸酸辣柠檬鱼 $380 《◆◇◇◇◇》
我觉得.......这是很一般的清蒸鲈鱼,然后......
说好的酸辣勒?! 一点都不酸不辣,这点让我很失望,我妹已不想看镜头说不出话了,
● 芋头西米露 $50 《◆◆◆◆◇》
这道甜点很好喝,而且他每日限量50碗的样子,
再次强调我不吃芋头,但完全不怕这个芋头的味道,不过我也只有喝汤而已XD
我妹是觉得芋头可以在软一点,有点硬,他们还搭配地瓜,更显得香甜。
偷拍到焦糖哥哥XD
正面跟背面都Get it!我们好像变态一样,哈哈哈哈哈XD
在外面拍照时,老板2号看到我们再摆越南姿势,就拿了一顶帽子给我们搭配,
变成可爱的采茶姑娘~~
这一趟吃下来共$1280,4个人吃,平均一人320元,其实也算蛮便宜的,
因为超级大碗,可以吃得很饱,不过非常建议点不同类别的大家分著吃,
我们这一次都是一人吃一碗,顶多配一点菜,
下次也蛮想尝试他们的黄金煎饼,听说很厉害~~~
●用餐小提醒:
1.内部光线不佳,建议拍照带厉害的手机or相机。
2.每人低消100元。
3.有预订服务。
4.免用统一发票,可再索取收据。
《最后心得》
回头度:★★★☆☆
美味度:★★★☆☆
环境度:★★★★☆
价位度:★★★☆☆
服务度:★★★★☆
营业时间 周二至周日 11:00-14:30|17:00-21:00 (周一公休)
地 址 台北市士林区前港街17号
(剑潭捷运站2或3号出口,步行约7-10分钟)
电 话 (02)2883-0347
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