【食記】《臺北-士林區》捷運劍潭站。在地越南料理+小時候的親子臺偶像焦糖哥哥開的店|越廚
今天來介紹一家親子臺的焦糖哥哥開的店-越廚,
道地的越南料理,我也沒去越南喫過,但看部落客或報導大家都這麼說XD
88節的時候想說來個聚餐,我們來到了離家裡很近的店,
之前就想來喫喫看,不過不知道越南菜是什麼樣子,所以都不敢嘗試,
越廚,好像有很多間報導過,一進去就可以看到櫃臺,
開門時還會有服務生迎接你,我們剛好遇到的是焦糖哥哥!
我妹很白癡的說什麼Hi~,好像跟人家很熟一樣XD
進去的左手邊都越南的特色帽子&小熊,
牆壁上似乎是店內所有的菜色照片,
不清楚是什麼樣子的菜色可以抬頭看一下牆壁~
超多人的,全部坐好坐滿,好險我們有訂位,
● Menu
項目超級多,對於這張Menu都可以看20分鐘以上了我想~~~
有選擇性障礙的人千萬不要讓他拿到這張XD
其實他的Menu還蠻不好畫的XD,不過非常節約用紙,
我們點了7樣,也幾乎是推薦菜,等等來一一介紹,
● 越式酸辣海鮮何粉 $185 《◆◆◆◇◇》
看起來好像很辣,但對於一個不太喫辣的人我,這個一點都不辣,覺得可惜,
蝦子超級大隻,重要的是湯頭,我真的很喜歡酸酸的食物,當然不是壞掉那種XD
河粉跟想像中的不太一樣,以為是白白,透明透明的那種,
之前在大心有喫過那樣子的河粉,還蠻喜歡的,比較有嚼勁,
但越廚的河粉比較軟一點。
● 熟牛肉雞蛋麵 $165《◆◆◆◇◇》
聽說更推薦的是生牛肉河粉,敢喫生肉的可以試試看喔~
它是牛肉片,不會太老,喫起來挺嫩的~
雞蛋麵一樣比較軟一點,我個人比較偏愛QQ有嚼勁麵。
● 炸春捲+涼拌米線 $175 《◆◆◆◆◇》
炸春捲真的不錯喫,外面超酥,內容也很飽滿,
但有點分不清楚裡面是芋頭還是肉,或是兩種都有,
因為我不喫芋頭的人都敢喫這邊的芋頭~
再來比較好奇他們的米線,
就是像臺式的麻油雞麵線一樣,不過這稍微粗一點,也是偏軟。
● 椰漿咖哩雞米線 $195 《◆◆◆◆◇》
我個人還是喜歡配白飯,他的雞肉超級大塊還有雞腿勒,共3塊的樣子,
椰漿讓咖哩變得更濃鬱,咖哩很好喫呢,可惜我沒拍到雞腿XD
以上,他們的碗都超大,每一個主食類都是用這個碗裝,
感覺就是越南的帽子~~
我個人很奇怪,每次看到分量這麼多的食物瞬間就會不餓XD
不知道大家是否也有這樣的感覺~~~
● 清蒸酸辣檸檬魚 $380 《◆◇◇◇◇》
我覺得.......這是很一般的清蒸鱸魚,然後......
說好的酸辣勒?! 一點都不酸不辣,這點讓我很失望,我妹已不想看鏡頭說不出話了,
● 芋頭西米露 $50 《◆◆◆◆◇》
這道甜點很好喝,而且他每日限量50碗的樣子,
再次強調我不喫芋頭,但完全不怕這個芋頭的味道,不過我也只有喝湯而已XD
我妹是覺得芋頭可以在軟一點,有點硬,他們還搭配地瓜,更顯得香甜。
偷拍到焦糖哥哥XD
正面跟背面都Get it!我們好像變態一樣,哈哈哈哈哈XD
在外面拍照時,老闆2號看到我們再擺越南姿勢,就拿了一頂帽子給我們搭配,
變成可愛的採茶姑娘~~
這一趟喫下來共$1280,4個人喫,平均一人320元,其實也算蠻便宜的,
因為超級大碗,可以喫得很飽,不過非常建議點不同類別的大家分著喫,
我們這一次都是一人喫一碗,頂多配一點菜,
下次也蠻想嘗試他們的黃金煎餅,聽說很厲害~~~
●用餐小提醒:
1.內部光線不佳,建議拍照帶厲害的手機or相機。
2.每人低消100元。
3.有預訂服務。
4.免用統一發票,可再索取收據。
《最後心得》
回頭度:★★★☆☆
美味度:★★★☆☆
環境度:★★★★☆
價位度:★★★☆☆
服務度:★★★★☆
營業時間 週二至週日 11:00-14:30|17:00-21:00 (週一公休)
地 址 臺北市士林區前港街17號
(劍潭捷運站2或3號出口,步行約7-10分鐘)
電 話 (02)2883-0347
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