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中山北路这区不是很熟,

久闻了欣欣百货上面的秀泰影城,还有晶华精品,

妳所想出来的国际精品在晶华酒店附近肯定有一家分店,

每个品牌都在较劲装潢,难怪F-红木股票会这么长红 >< 

奢华程度,琳瑯满目。

 

七月份有个大日子就是胖基的胖嘟嘟狮子生日,

加上这一阵子比较迷恋西餐店,就来预约周六晶华牛排馆,来庆生。

 

一进去,要写食记的我就觉得不妙了,

这个灯光太太太太昏暗了,每张方桌上都有蜡烛,搭配红砖,别有一番异国情调,

所以这一组的照片,都很暗黄,还请大家阅读时想像一下。

我是素墙控,只要看到墙壁,就很想来自拍一张,嘿嘿,刚好头顶有颗spotlight,自己取景。

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是开放式的空间,人声有点吵杂,每桌间的距离也满近的,加上一楼区正在办沙龙活动,时不时传来歌手的声音。

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 一坐下,看到了非常可爱与众不同的餐巾折叠方式,

很像男生的外套喔!

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水分成三种,evian、气泡水、一般水,除了一般水,其他都要加钱。

半自助式的,menu是用牛肉产地(美、澳)来区分,一般都是点套餐包括汤、沙拉、主菜、甜点、咖啡或红茶。

我们以最快速度点完餐后,马上飞奔到自助区。

生菜区,蔬菜种类很多,有我最喜欢的冷笋 >< 

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佐酱种类也非常的多,很爱吃沙拉的人,会觉得很值得。

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看看胖基拿了多少蔬菜回来,话说,玉米真的是甜甜甜。

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再来就是前菜,看到熏鲑鱼和酸豆了吧!

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乳酪起司区

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在过程中,除了自助台上的面包外,服务员还会另拿几块面包过来桌边,大蒜面包,蒜味十足,

但再来的两块香料面包就太可怕了,他们说是有嚼劲,但我咬到牙齿都快掉下来了。

后来有再给我们软Q的乳酪餐包,我觉得好吃太多了。

这是加点的前菜 干贝鱼子酱 

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干贝跟鱼子酱真的是绝配,但这样几颗要450大洋,心有点疼啊!

汤品,我选奶油龙虾汤;胖基是起司焗洋葱汤。

大部分的人都是选奶油龙虾,因为比较少吃到,两样汤品的汤头是偏浓稠的。

建议女生最好不要轻易尝试起司焗洋葱汤,会牵丝。

 

再来就是来之前就非常期待的选刀仪式。

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这次只有三把让我们挑两把,我还以为一整盒满满的来挑选,

法国制Laguiole,可惜灯光太暗了,我实在拍不到,只好用黑白照,反而看不到LOGO了><

其实只是让我们选刀柄,纯粹就是个人喜好,刀锋类型怎么区分,服务员也没讲解,

我选了玫瑰木、胖基选了黑牛角。

 

主菜 8盎司澳洲顶级沙朗 5分熟

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第一次大马铃薯挑选佐酱(酸奶、培根、葱花),可以选择三样都加,吃完大概就饱了。

第二次牛排挑选佐酱(芥末-呛鼻、芥末子-酸、薄荷酱),小编要来推荐一下薄荷酱,口味真的还满...复杂的。

 

主菜 8盎司澳洲顶级菲力 5分熟

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照理来说,菲力应该要比莎朗来的软嫩,更何况是用这种顶级牛排刀来切,

但我怎觉得跟一般的刀子一样,还是会有锯牛排的动作。

吃到这,真的是很饱了,小食量的女生还是吃6盎司就好,留点肚子给甜点。

 

甜点区

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Robin的甜点,绝对是有水准的。

是我今天吃到,最难忘的,每道甜点都很有特色,   

而且有部分都还是现烤现做的,超有诚意。 

另外还有haagen dazs冰淇淋,

有我最喜欢的酒酿樱桃,心花怒放啊!

 

总言之,大家应该都有听过新闻报导晶华Robin主打的战斧牛排,

一客(两人份)6000元大洋。贵吱吱

经过了这一晚,小编认为这是一间可以来尝鲜,但不一定会再光顾的餐厅。

主餐牛排没有沾美、雅室的惊艳;

自助餐也没有云轩、Kitchen Table来得厉害。

但价位很高,当天结帐费用近5000元。

里面的客户女生几乎都是著小洋装,穿高跟鞋真的要注意,

地面凹凸不平,像我就差一点跌倒了 ><

 

庆生 Robin准备的小起司蛋糕

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27岁的胖基,到底许了什么愿啊!

 

Robin's Grill

02-2523-1321

台北市中山北路2段39巷3号 

$1,700~3,000+10%

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