關於半熟的豬大腸有臭味,這個問題怎麼說呢?畢竟豬大腸是有那麼一點點臭味。但是如果我們把它清洗乾淨就不會有了。我以前聽過別人說。有的人喫飯去商店裡面問別人,你們家的豬大腸有臭味嗎,然後老闆馬上說沒有。你們猜客人怎麼回答的?客人說沒有臭味,那就不喫了。這就說明瞭一個問題,有的人就喜歡喫帶點臭味的。因為豬大腸本身就是豬用來裝屎用的。所以所有臭味也是在所難免的。今天我教大家怎麼樣去除臭味。

首先我們要起早牀。去市場上買新鮮的豬大腸,這個必須買新鮮的。買回來以後我們先用水泡一下。然後在水管下面把那個腸子翻過來。然後用水沖,直接把它翻過來。翻過來以後我們需要加入一點醋澱粉,鹽。然後反覆的搓洗,洗完以後我們再用清水泡一下。然後再重新再洗一遍。這樣我們基本上就把肥腸的臭味祛除的差不多了。然後我們要燒一鍋水水,燒開以後把肥腸放進去,放一點料酒。給他抄個水,焯個水,拿出來以後再洗一遍。這樣我們就把非常洗好了。然後再把肥城煮熟,這樣喫起來就覺得沒有臭味了。而且口感還特別好。有喜歡喫豬大腸的你們可以回家煮點試試。如果大家有更好的建議,請在下方留言評論。我感覺我這個方法還是挺好用的。


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