做旅游节目要体验当地风土人情,真系只可以顶硬上......

新冠肺炎持续肆虐,蝙蝠被指是病毒宿主,疫情因民众吃蝙蝠而起,令很多人闻「蝠」色变,但其实一些东南亚国家将蝙蝠视为正常的肉类,台湾旅游节目《世界第一等》主持张勋杰、小马和班杰等,只要到印尼一带拍摄,都会被带去体验「吃蝙蝠」。

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据台湾传媒报道,张勋杰于去年到印尼海边的悬崖村拍摄,当时他与当地人靠着一条绳梯,从高处垂降到海边的岩石洞抓蝙蝠,过程犹如玩命。最后,他还着当地人一起食蝙蝠,现在回想起来还是觉得很后怕。

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张勋杰指「蝙蝠」是该条村的主要经济来源,被问到蝙蝠吃起来的口感?他表示虽然事隔多月,但他仍印象深刻,「我们那时候是现烤,口感很像鸡肉,但比较有韧性。」

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不过,对于有指新冠肺炎是来自蝙蝠,张勋杰也感到担心,并透露:「在台湾也有人吃,在南部靠屏东、垦丁那边的原住民,因为说蝙蝠的粪便是一种中药,我也吃了,那个味道很难以形容。疫情发生后我一度担心,那病毒会否在我体内潜伏至今,以后不敢吃了。」他还说,为了节目出吃过很多奇奇怪怪的东西,虫子、蜈蚣,但是常常吃完当晚肚痛。

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另一节目主持人小马和班杰多年前到印尼拍摄是都吃了体型庞大、双翼长拉开有50 cm宽的蝙蝠,当地餐厅更将这道菜列入菜单,名为「快炒蝙蝠肉」,说可以治疗气喘。小马试吃过后,亦觉得像鸡肉,但因为味道重,当地人加入大量葱姜蒜一起炒。

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班杰则与当地人到竹林抓一种体长不到5 cm的竹蝠,这种蝙蝠专吃竹里的虫,当地人找到目标竹,剖开里面就能同时抓到5至10只的竹蝠,并即场烤来吃,身上的毛仍在,令班杰挣扎很久才吞下,真的是难为了主持人。

班杰

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