喜欢吃千层酥的人都一定知道这家,萌焙司也是团购排队名店之一,几乎吃过的人都说「赞」,上网google才知道原来千层酥就藏在新庄,曾经平日雨天十点赶到现场,还是被抢购一空,直到超人气的萌焙司扩厂开新店,艾玛才动身买千层酥去,现在想吃不用排队啰!

 

萌焙司的第一家旗舰店六月开幕了!地址就在泰山区新北大道六段上,桃园人想吃也不再是难事,在机场捷运A6站对面就买得到,以上都不方便也可以考虑宅配,买满3000元就免运费,未满3000元均收150元运费,新建新厂房后也不用久等,一个月就可以出货啦!不用像之前一样等到天荒地老。

萌烘司的幕后藏镜人「陈瀚明」因为经商失败,遇到危机顿时间负债上千万,把未来人生全都压在千层酥,选用好的食材远离黑心,研究面团低温发酵做出超酥脆千层酥,又再度创造新人生高峰期!

火焰森林

 店内提供原味、火焰辣味、阿拉比卡咖啡三种试吃,想买什么先试吃再说!偏红的火焰森林添加墨西哥红椒粉,酥脆中带点微辣香气,香气更多层次。

阿拉比卡

一打开就闻到浓郁的厚培咖啡香,口中的咖啡香氛味久久不散,喜欢喝咖啡的人绝不能错过这口味,让人一口接一口嗑不停!

原料:面粉、奶油、水、鸡蛋、砂糖、咖啡粉、起士粉、盐。

香醇原味长条 

层层交叠的爱心千层酥刚好一口一个!好可爱的爱心造型,让人有种恋爱的感觉,千层酥也能吃的优雅

香醇原味长条 120元

最热卖的原味除了「蝴蝶曲奇」一盒250元,其它千层酥口味一盒都是120元,盒装有厚度不会容易压碎到饼干,外面还有贴心包膜,除了饼干不会掉出来,也能让饼干保持酥脆不容易受潮,真的很贴心!还可以直接透视到金黄耀亮的酥皮,看起来很好吃耶。

千讃(蛋奶素) 

重量:100公克(10条)

保存方式:常温干燥保存一年

成份:天然法国奶油、日本面粉、土鸡蛋、安地斯山玫瑰盐

*在食材上坚持每项产品证明,选择成本较高的「诺曼地法国奶油」,品质稳定风味佳,选用「日本鸟越面粉」小麦结构颗粒较细致,舍弃一般鸡蛋!特别选香味较明显的「土鸡蛋」,连盐也相当讲究「安地斯山玫瑰盐 」含有丰富铁矿,对人体无害。

一层层分明的酥脆派皮,表面附著薄薄砂糖,咬上一口千层酥好清脆,嘎兹嘎兹的声响在嘴中发出,口腔中散发著浓郁焦糖奶香气,尝过一次就让人爱不释口,果然是宅配美食中的佼佼者,形容它是台湾 No.1的千层酥一点也不为过,总之吃过的人都赞不绝口!!!

提到千层酥饼干很多人第一个联想到的,应该就是「韩国nuneddine的义式焦糖奶油千层酥」,艾玛也成经追过一阵子,但就香气口感比起来还是萌焙司胜出!

怕甜的人也不担心吃到过多的砂糖,这千层酥完全不会过甜腻,看这丰富层次就知道有多酥脆,完全满足贪吃鬼的口腹之欲,搭配咖啡、花茶都很适合!这层次好像蜂窝挺疗愈呢。

* 萌焙司新庄店以最初简单包装为主,泰山旗舰店、桃园机捷有多种千讃礼盒可选,这千层酥真的好吃家人都赞绝口,买来送人不失面子很不错。

 

欢迎加入按赞
艾玛IG帐号:alma_8082
艾玛脸书:https://www.facebook.com/alma0209/

 

萌焙司

电话:02-29041768

地址 :新北市新庄区裕民街72巷31号

营业时间 :8:00-18:00

官网 :https://www.monprecieux.com.tw/

粉丝页 :https://www.facebook.com/monprecieux.tw/

相关文章