自己在家做小饼干要用到什么，怎么做？
去下厨房找个合适自己需求的方子就好了
小称一台
小烤箱一台
不锈钢盆二个
手持打蛋器一台
不锈钢铲刀2把（曲奇用）
面粉筛一把
万用烘焙纸一卷
厨房纸巾一卷???(o???o)???
工具:烤箱(最好30L以上)、电子秤、盆、硅胶刀、打蛋器(如果要做曲奇之类比较酥的饼干，黄油是要打发的)
原料:黄油或植物油(一般用黄油，植物油用于桃酥之类的)、细砂糖或糖粉(看配方，曲奇一般糖粉、有些饼干可以用细砂糖)、低筋粉(部分配方里会加入少量高筋粉，饼干脆的口号)、鸡蛋(有些用全蛋液、有些只用蛋黄或蛋清)
如果要做一些形状的，还需要模具，如果挤曲奇需要裱花袋(建议硅胶袋)和裱花嘴
烤箱.低粉.糖粉.(没有也可以把砂糖用料理机打成粉末).鸡蛋.黄油,.基本材料.教程可以百度
烤箱，电子秤，模具或裱花嘴，材料什么的看你
配方在上网一搜一大把
能吃就行
在下厨房找个自己喜欢的方子。买个打蛋器，烤箱是必须的啦。然后就是黄油啊，低筋粉啊，糖啊。
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