新鮮板栗怎麼保存不會變質？

要保存新鮮板栗的方法其實也很多，要掌握好方法，就能很好的保存板栗。

首先，可以放入陰涼通風處保存。將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話嗎，保存一兩個月是沒有問題的；

第二風乾保存。板栗浸入冷水桶里,

水漫過板栗,

浸泡7~10天後撈出,

裝在竹籃里,

高掛在通風處,讓其自然風乾。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限；

第三放入沙子中保存。把沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴洒一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的；

第四放入塑料袋中保存。將板栗裝入塑料袋中，保持通風和氣溫的穩定，將塑料袋紮緊，隔斷時間翻動一次，這樣保存一段時間還是沒有問題的；

第五冷藏法。將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高保存的時間，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦，如果不去殼子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多久外面的殼子都會發霉的，這樣的問題，我是親身經歷過，所以希望大家要注意哦，免得把板栗浪費掉了；

第六木屑混藏保存。將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處保存，這樣的話也能夠保存到一段時間的哦。

我們這裡冬天都是給埋到土裡。也可以放進冰箱冷凍。炒過的板栗也不容易壞。晒成比較乾的也不容易壞。不過不論是怎麼保存還是不如新鮮的口感好。

還是建議可以儘快吃掉。

保鮮層，或者用細沙培起來

當天吃掉，多的話可以分給親戚或者鄰居

如果不願意可以放進冷凍室，只不過口感肯定比不上新鮮的了

用網袋掛在陰涼通風處，效果最好。

剝了殼和皮的板栗，放冰箱冷凍，口味不好，吃起來有點硬，拿出來變色，顏色黑暗。

直接冷凍就行

謝邀

不知道