放久的蜂蜜柠檬水会坏吗？
三个月前做的蜂蜜柠檬水，柠檬已经早早吃完了，剩下的蜂蜜还能要吗？(′▽`??)会不会是我用的方法错了，我就拿两块柠檬，沾点蜂蜜就加进去温水里面喝了。会不会是得倒多点蜂蜜呀。
前提是在蜂蜜质量良好的情况下 单蜂蜜和柠檬腌制可冷藏三个月左右 毕竟考虑到柠檬本身对蜂蜜久了会引起发酵 最好是在这段时间喝完
首先我不知道您的柠檬水是怎么做的，我只说说我亲身接触经历的。
我女朋友用花盆种的鸡蛋大小的金檬洗净不去皮切片，放入我们自家产的百花蜜里(这事情有两年了)，放入冰箱浸泡四五天后开始食用(剩余的冰箱里应该还有)，每次取出两三片柠檬和一些蜂蜜温水冲服。
蜂蜜虽然被柠檬稀释也还是没有变质可以食用。
因为我每年过年都回延边陪父母，刚刚跟她沟通了一下，她说浸泡过柠檬的蜂蜜让她丢掉了，她也没尝变没变质，如上 : 微信截图！
一般情况下：自制蜂蜜柠檬，不加水的情况下，储存在冰箱，能够储存比较久，半个月都没问题。因为柠檬水分比较大，如果不在冰箱中储存，几天就变质了。
如果沏好的蜂蜜柠檬水，放半天就不太好了要确保蜂蜜的浓度，不然容易坏。
把柠檬片整个放入蜂蜜中，吃的进候拿出来放入温水中喝。
蜂蜜腌柠檬不要水的！加水就坏了
当然会坏，蜂蜜加水冲了就没有防腐作用了。
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