生活中心／钟惠宇报导

昨（27）日有网友在脸书「厨艺公社」指出，「上次跑到王功去吃东西就很想买一只回来吃看看，今天跑去彰化载我家的宝贝就专程跑去买」，照片中的生物有著一身甲壳，外型十分特别，原来是在台湾本岛已几乎绝迹的「鲎」（ㄏㄡˋ）。

原PO表示，「这个在台湾是没保育的啦！我在小的时候就吃过了，但没什么印象，所以我就买了一只回来吃」，他说明自己将鲎清蒸20至30分钟后就直接食用。

他也分享有留下血水煮汤，肉质还不错吃，然而「那个蛋就真的...有个塑胶味」，让他决定煮成炒饭吃，整体而言「不会再买第二次吃了，有印象就好了」。

网友看了直呼，「为什么让我想到蟑螂」、「好像异形」、「看起来，有点可怕」、「数量已经很少了，放过牠们吧」、「为什么一点都不觉得好吃」、「有够恶」、「打开看到那堆会没食欲耶」、「这不是壁虱吗，狗身上那种」、「抱歉，长的真的很不美味...看得好不舒服」。

也有人劝，「说真的，这物种越来越少，能不吃就别吃」、「如果好吃，我想早就保育动物了，等不到现在」、「鲎血能医疗研究用吃这个真的不太好」、「明明很多东西可以吃为什么要吃这个？这个数量越来越少了」。

事实上存活在地球有4亿8千万年的「活化石」鲎，其血能做为医药试剂拯救人类，然而屡遭捕食、栖地遭到破坏，目前正面临生存危机。