记者李文生／台南报导

由万能科技大学主办的2020 P.H.L.C.咖啡拉花竞技赛，有来自全国最优秀的拉花选手64人参加，比赛分高中职及大专社会组。经过一番竞技，昆山科技大学参赛选手以精湛的拉花技巧，包办大专社会组前三名，表现优异。

民生应用学院冯启宏院长表示，2020 P.H.L.C.咖啡拉花竞技赛，比赛分高中职组及大专社会组，参加人数各32位，各组取优胜前3名，分别颁发3000元、2000元、1000元奖金，另有奖品和奖状。该校由餐饮管理及厨艺系施智伟老师带领学生参加，一举夺得冠、亚、季军，包办前三名。

施智伟老师表示，获得冠军的黄志忠同学，已多次代表学校参加各类拉花竞赛，此次完成奶泡细致作品《柴犬》而夺冠。刘振豪同学以《海马》获亚军，赖力弘同学则以《袋鼠》获得季军，充满想像力的自创图，展现选手创意。冯启宏院长表示，该校打造多间乙级检定餐饮示范教室，也引进世界拉花大赛指定的咖啡机种，提供学生课程使用，期能为培养出更多的明日之星。