记者李文生／台南报导

穆斯林1年1度最重要的活动就是斋戒月，为期1个月的斋戒月结束后，穆斯林会举办开斋节庆祝。长荣大学国际处请永续发展国际学程2位穆斯林同学，以直播方式分享伊斯兰教文化，李泳龙校长及国际长李敏瑜参与直播。李泳龙校长表示，该校尊重来自世界各地的宗教及文化，致力于建立多元文化学习环境。

李泳龙校长说，2020年斋戒月从4月23日至5月23日，是穆斯林1年1度非常重要的时间，而斋戒月结束后，穆斯林会举办开斋节庆祝。该校虽是以基督教精神设立的大学，但尊重来自世界各地的宗教及文化。此次举办开斋节直播，就是要透过分享，让师生们认识不同的宗教文化。

李敏瑜国际长表示，开斋节直播活动，邀请永续发展国际学程2位穆斯林同学Asma Salim及Basma Sultan，透过线上直播，与全体师生分享伊斯兰教文化。目前正规画于行政大楼一楼建置Global Plaza，且将设置祈祷室，提供穆斯林师生或需要的人使用。

2位穆斯林同学表示，斋戒月期间，穆斯林专注于阅读可兰经及祷告。此外，也分享斋戒月和开斋节的意义及相关禁忌，开斋节是庆祝通过1个月斋戒考验，迎接象征新生的到来。感谢校方提供厨房，让他们能够自行烹饪饮食。