✔️外脆内软 ✔️快速一次发酵 ✔️不黏手 ✔️不用搓揉 ✔️简单材料

制作时间: 1小时内
份量人数: 3-4人

食材
高筋面粉 320g
盐 8g
砂糖 10g
速发 酵母 8g
室温水 220ml
橄榄油/植物油 25ml

作法:
1 ：

把所有材料搅拌混合
2 ：
在焗盆撒上面粉，将面团整长条型，盖上保鲜纸，放到温度较高的地方发酵约45分钟
3 ：

预热焗炉 3D烘烤模式 /（焗炉风扇标志）200℃ 15分钟
4 ：
用刀片在发酵好的面团界自己喜欢的图纹
5 ：
烘烤模式190°C 焗40分钟，焗盆底部放一碗水，能让面包表面更加脆

- 食谱来源 : https://cook1cook.com/recipe/49092
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