娜娜常对我说想和我一起做蛋糕或饼干,但对烘焙不甚了解的我不敢轻易尝试,总是对她说有时间再说。今年暑假娜的钢琴老师在父亲节前约我们一起到亚尼克台南安平店做手工甜点,也完成了娜想做甜点的梦想。

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八月五日下午骑车带著娜来到店里,上了二楼就看到好多音乐教室的小朋友在现场,我们太晚到,所以只剩一顶绿色厨师帽。

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一开始我们决定做蛋糕,拿到食材时发现比我们想像的小很多,就是一人份的小蛋糕。

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要把奶霜打发,打的手都酸死了

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然后开始帮蛋糕做装饰,应该是奶霜没打好,很难装饰,而且很快就溶化了.

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因为是要给娜最亲爱的爸爸,所以她很认真的做著

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卖相不佳的蛋糕完成了,哈~

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原本的计划是要把蛋糕带回家送给爸爸,但因卖相不佳,且奶油溶化了,所以我们就在现场把它解决了,虽然卖相不佳,但口感不错。

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现场这面墙好可爱,一定要拍一张

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娜娜真的很爱爸爸,看到蛋糕无法拿回家送给爸爸当父亲节礼物,又要求我可不可以让她再做可爱动物园造型饼干,见她这么有孝心我也不忍拒绝,又继续挑战做饼干。

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音乐班同学刚做好饼干,所以在一旁和娜分享经验

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认真的小孩最可爱,为了爸爸认真做饼干

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我是小小烘焙师

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好不容易把饼干给塑型完成,拍完照后就要送进烤箱了

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十几分钟后,饼干烤好了,不知是不是因为时间没控制好还是厚度太厚,烤出来的饼干没有脆脆的感觉。所以没有想像中的好吃。

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完成当小小烘焙师的心愿后,开心的吃著冰淇淋。

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爸爸爱娜娜的程度和娜娜爱爸爸的程度是相等的,因为爸爸说饼干很好吃(我觉得它不够脆,并不好吃)。

 

很有趣的体验,也让我了解烘焙并不简单,想要吃还是用买的就好了。

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