时令养生  寒露物语


寒露是一个反映气候变化特征的节气,与白露时相比,此时气温下降许多,
地面上的露水也更冷了,因此称为寒露/一般寒露时节是在每年阳历十月八日至九日这两天,
今年丙申年之寒露节气在台湾时间是十月八日寅正二刻三分,即四点三十三分交入寒露,
当天太阳到达黄经一百九十五度,当日正午用圭表测日影影长为二点零一八公尺,
夜晚观测北斗七星的斗柄指向戌的方位,也就是西北方,这个阶段一般在农历九月/


这个时节南方和北方依然差别比较大,随著气温的降低,北方的空气更加寒冷,有些地方还会出现零星雪花,
而南方的天气只有明显变凉,
清嘉录载:寒露乍来,稻穗已黄,至霜降乃刈之/
因此南方大部分地区,秋季真正到来是在寒露之后,偶然间看见几片发黄的树叶也是到寒露之后/
北方的大部分地区,寒露之后秋收已经完成,农民又有了新的工作,那就是整理农田,深翻土地/
寒露到立冬,翻地冻死虫/由于地表温度逐渐降低,准备蛰伏过冬的虫子,
以及一些地下虫卵被翻地时,晾到地表或被破坏了孔洞,就会被冻死/



寒露季节特征

九九重阳节

防秋燥 , 养生饮品学问大

寒露时令食物排行榜


食物排行榜          1                 2             3              4             5


食物名称            番薯           马铃薯      紫菜         枣          柿子


食物的五色         粉色          黄褐色       紫色       红褐色    红色


食物的五味         味甘           味甘        味甘`咸      味甘       味甘酸


食物的性质         性平           性平        性寒           性平      性微寒


                                          健脾利湿
食物的功效    补脾益气     解毒消炎   化痰软坚    补益脾胃  生津止渴
                      宽肠通便     降糖降脂   清热利水    滋养阴血  健胃消食
                      生津止渴     活血消肿   补肾养心    养心安神  清热解毒
                                              美容                         缓和药性 降低血压


营养食谱       拔丝地瓜    火腿           发菜鸡卷   山楂红枣       西瓜
                                        洋竽泥                            莲子粥       番茄汁
                        
搭配禁忌    与雀肉同食 与雀肉同食 与柿子          与海鲜     与黄瓜同食
                                                          柿饼同食       葱同食


不宜食族群 胃酸多者   糖尿病患者 腹痛便溏       肝炎`        糖尿病患者
                     身体脾胃                      以及脾胃       糖尿病     胃寒的老人等
                     虚寒者                           虚寒者          患者等