【电锅食谱】双菇蒸肉饼,营养下饭的懒人料理。
去云南旅游时吃到这道料理,深受大家喜爱,
回来后自己试著料理,丑公赞美甚至更加好吃呢!
只要简单的几个步骤,用电锅就能完成,
相信每个朋友都可以成功做出这道美味餐食。
<双菇蒸肉饼>材料:约4~5人份
1.绞肉410g(请猪贩绞两次,口感较细致)
2.鲜香菇50g(约两朵)
3.杏鲍菇50g
4.青葱50g
5.酱油15c.c.
p.s.给宝宝吃,阿丑没有放太多酱油,您可根据个人需求做调整。
将鲜香菇、杏鲍菇切末,
青葱切成葱花,
所有材料放入容器中拌匀。
表面可用汤匙稍微抹平,
但不用大力压,
蒸起来会更漂亮。
电锅外锅倒入两杯量米杯的水,
按下开关蒸煮。
开关跳起后闷五分钟,
即可取出食用,
非常营养又健康的料理,
丝毫不费功夫就完成啰!
双菇蒸肉饼非常受安安和乐乐欢迎,
大家赶快试试看吧!
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