各式各样的丸子除了做火锅还可以怎么做呢?
如鱼豆腐、桂花肠、撒尿牛丸之类
- 切块油煎之后做三明治的内陷
- 裹面糊、蛋液加面包糠油炸
- 切碎丁,与油辣椒一起炒,做下面的浇头
- 直接跟面条、青菜一起煮成肉丸面
- 按照法式奶油意面的做法,用丸子代替其他肉制品,做成法式肉丸奶油意面
- 和蔬菜、煮熟的豆米一起,做成热沙拉
因为姑姑的婆家做了四十年丸子,所以作为吃丸子大户的我是这样的:
牛肉丸炒大椒.
墨鱼丸蘸金桔油
牛奶麻辣烫加了鱼蛋墨鱼丸和牛肉丸那哥鱼丸
丸子汤!直接清水煮然后?盐加调味的小芹菜炒鸡好吃
感谢亲爱的姑姑让我吃到这么多好吃的丸子
觉得烧烤和油炸都很好吃,炸的丸子外酥里嫩,很不错!当然炒菜也行~
我喜欢用素的火锅丸子炒蒜薹,很香~
炒麻辣香锅也很好啦~
可以做冒菜,弄油炸还可以做汤
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