食记|台南永康-HAMI Dessert Studio 甜品工作室
今年4月的时候,在永康中山路上开了一家新的甜品工作室。
这个地点原本是一间老房子,经过整修之后变成一间好有质感的甜点店阿!!!
每次路过都好想进去吃吃看,刚好在脸书上看到HAMI粉丝团上推出限量的<焦糖卡士达小泡芙>,立马私讯订购~
门口的小扛棒其实很容易错过!!不过只要看到整栋白色的建筑物就是了~
门口有个小小外带区(其实也可以进去里面点XDDD),不过这个门口的小角落也很适合拍照阿~
进去之后,内用的空间很温馨,很适合坐在那边放松喝个下午茶~
但是内用空间不大,只有2张小桌子,想在里面内用的朋友可能要看当天的情况而定!!
等了一下下,我的<焦糖卡士达小泡芙>好了~
老板坚持客人来拿的时候才把卡士达内馅灌入泡芙内,才不会让泡芙外壳接受到内馅的湿气变得不好吃,老板的坚持很贴心!!!
满满的一杯,约8~9颗泡芙,$100/杯(限量贩售)
后来又买了一个芒果塔来当作玛莉的生日蛋糕,因为我们两个都不爱吃蛋糕,所以一个塔的份量刚刚好!!
因为要给玛莉一个惊喜,所以就没有打开来了!!
不过从外盒看起来,满满的芒果粒,用料真的非常扎实
芒果塔 $150 (图片取自HAMI粉丝团)
晚上打开的时后,整个都是芒果浓浓香气,寿星整个称赞到不行啊!!!
芒果果粒加上芒果奶油内馅,再搭配酥脆饼皮~真的超好吃!!重点是完全不腻~
每一口都是真实的水果香甜,不会有假假的感觉,当令的水果就是好吃!!!
由于店家是采当天制作当天贩售,每天都会在粉丝专页上面公布当日贩售的甜点
不过每日常驻甜品:苹果塔、巧克力蛋糕、布蕾起士、提拉米苏、绵绵布丁
也可以直接打电话跟店家订购,请店家直接帮你保留才能够确保你想吃的甜点不会被买走~
另外还有贩售两款饮料:葡萄柚绿茶、柚蜜绿茶,下次有机会也想点来喝喝看!!!
要离开的时候刚好看到门口小小的营业时间告示~果然是魔鬼藏在细节中阿!!
想吃好吃的甜点千万不要错过营业时间
店名:HAMI Dessert Studio 甜品工作室
电话:06-2329553
地址:台南市永康区中山路99号
营业时间:周一-周日 10 :00 - 19:00(不定期店休,店休前一日会公告至粉丝专页)
粉丝专页:https://www.facebook.com/hami.com.tw