用过的营销方式如下:

大众点评的商铺推广

微信导航网站的推介

社交化APP相关推广(陌陌等)

大号转发(微博/微信)---效果一般

百度知道传播

豆瓣站内简讯传播

吃饭嘞网站试吃合作

内容营销

目前仍然没有找到一个长期稳定可以带来单量的渠道,所以请教大家,应该在哪些方面增加投入,谢谢!!


提升销量的关键不是宣传渠道,渠道只是辅助手段。做营销一定要从用户需求的本质出发,弄清楚了这些问题做渠道才有意义。

首先你要弄清楚蛋糕店的主要目标客户是谁?

大学生?儿童?妈妈?情侣?其次要了解洞察目标客户的真实需求是什么,针对需求提供体验好的服务。以下我们目标客户以儿童为例首先你要了解分析儿童买蛋糕的需求是什么?

一种可能是过生日;二、可能是即兴的饿了、嘴馋了想吃;三、孩子在街上哭闹,妈妈需要哄孩子开心;四、其他潜在需求……

然后根据需求满足客户体验

一、过生日。孩子的生日与什么有关?你可以定制生肖生日蛋糕、家庭成员肖像蛋糕;还提供生日趴体场地和方案服务

这两种都是非常好的,能实现用户自主帮你传播的手段,而且第二种方式作为增值服务,能帮你快速吸引其他同样需求的客户。

第二、即兴购买。

在同一条街上可能还有其他餐饮店或者蛋糕店,甚至可能孩子家长还不乐意让孩子吃,如何让你的蛋糕店能第一眼打动和吸引儿童人群,还要让他非进你的店铺不可?答案一定是和动画相结合的,所以你的蛋糕一定要和当下流行的卡通动画相结合。

第三,哄孩子

家长哄孩子一定会选孩子平时喜欢的口味或者内容,以达到转转孩子注意力的目的。口味很好理解,孩子喜欢的各种各样的水果味或者甜的巧克力味等内容就要结合儿童的日常生活内容,比如上面说的爱看的卡通动画,布置相关主题的橱窗;还可以设置促销活动,买蛋糕送玩具;还以为设置一个互动体验区,让孩子体验做蛋糕,要好玩,有趣。

四、其他潜在需求

儿童吃蛋糕一般都只是图个新鲜,吃两口之后可能都是家长吃,所以一定也要考虑家长的口味和用材的需求,不能徒有其表,只是好看,更不能让家觉得你们的用材不新鲜不健康,否则第二次家长一定不会再带孩子进店了。就先说这么多吧,如果点赞破100我在来说说其他目标客群的蛋糕店该怎么做
可以讨论下这个问题吗?我也想做这个
渠道其实都是营销打广告而已,订单量主要还是取决于产品和用户体验,产品和体验好了一营销就会有口碑,自然就会火
贵在坚持以及内容
可以通过深入当地的各种社群。
南京的私家小厨娘可以关注下
请问你是在哪个城市做的?
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