一讲到台湾美食绝对不能不提的就是

 

台湾的美食之都­­「台南」

 

这次就要带大家到台南寻找美味小吃啰  

 

 

 

首先带大家来到美食聚集的热闹国华街

 

从远远的地方就看到外头大排长龙的店家

 

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台南有名的邱家小卷米粉

 

  • 店家资讯

         

                    地址:    台南市中西区国华街三段5

                      

                    电话:   06- 2210517

                 

                     营业时间:   11:00~17:00 (很有可能会提早卖完就没有啰)

 


检视较大的地图

 

原本想说是平日人会少一点

 

结果到那里店内店外还是满满的人潮,队伍都排到马路上了

 

可见小卷米粉的魅力多吸引人

 

到那边时前面大概还排了二三十组的人

 

由于生意实在太好,店内的工作人员真的是一刻不得闲

 

点餐时还看到满满一整大锅的新鲜小卷

 

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小卷米粉  NT.80

 

我觉得这碗小卷米粉最特别的是米粉

 

有别于传统的细米粉,这家的米粉比较像米苔目

 

颜色偏白而且也较粗,吃起来口感偏软Q

 

小卷的部分则是非常的新鲜

 

没有经过特殊的调味,所以完美呈现小卷的原汁原味

 

汤头清淡中带微微的甜,很彻底将小卷的鲜味融入其中

 

真的是极富特色的一道美食,别的地方铁定吃不到喔

 

 

 

正餐结束

 

就要带大家去尝尝少女们最爱的甜品啰  

 

 

 

这是藏身于台南大菜市内的「Chun纯薏仁」

 

这家店的名字是老板以老婆的名字命名的呢

 

  • 店家资讯

 

          地址 :  台南市中西区国华街三段165

 

                   电话: 06-2270101

 

         营业时间: 11:30 ~18:00

 


检视较大的地图

 

虽然店面不大但生意却很不错呢

 

店里可是座无虚席

 

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店内的暖色系装潢灯光让人感到很温馨

 

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白玉红豆薏仁 NT.90

 

餐点送来时薏仁红豆及抹茶白玉是分开装在两个木碗的

 

店家贴心提醒可以先尝过原味的薏仁及红豆,再加入抹茶及白玉一起品尝

 

第一口先尝了一汤匙薏仁

 

颗粒分明又饱满,煮的熟透又软Q

 

没有什么多余的味道只有满口薏仁自然的香气,既爽口又消暑

 

接著搭配红豆

 

红豆炖的比薏仁更加软烂,微甜而不腻

 

最后加入抹茶及白玉

 

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白玉的部分很Q又扎实

 

圆滚滚的比传统的小汤圆大颗一点

 

加入的抹茶不会苦也不会太浓而盖过薏仁的味道

 

反而是完美的和抹茶搭配在一起

 

各自保存独特的风味

 

 

 

 

顺带一提

 

台南也有很多很美又好玩的景点

 

其中,绝对不能错过的

 

就是充满文艺气息的奇美博物馆了  

 

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远远望去便能感受到建筑本身的雄伟壮观

 

融合了希腊与罗马的建筑特色

 

纯净的白色

 

更显现其威严与静谧

 

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光是博物馆的外观就已是一大看点了

 

博物馆里也非常宽敞明亮

 

更有许多珍贵的艺术文物

 

大家就来这里参观走走

 

感受艺术气息吧

 

 

 

下礼拜会再为大家介绍美味的台南美食喔 

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