动念造访吴哥窟缘由非常肤浅，古墓奇兵及变形金刚都曾在此地拍摄，带著电影粉丝心情，家妹小讨厌夏季返乡探亲又无处可去（？），就... 吴哥窟了吧（好敷衍）。

吴哥窟有三大令在下挣扎、搔头考虑欣喜旅宿：Amansara（虚荣感作祟）、Belmond La Residence d'Angkor（住得很习惯），以及柏悦集团最高等级 Park Hyatt Siem Reap。不为 Aman Junkie 疯狂之人，看了几张旅宿小清新照片便打退堂鼓；而 Belmond 忠实追随者在下看到旅宿离市区稍远位置亦非常迟疑；考虑再三后，肤浅就肤浅到底吧反正我也不是甚么高级人士，直接选择了离夜市场最近的 Park Hyatt Siem Reap。

前天先飞香港饱足一顿 之 四季酒店很舒适、 龙井轩好好吃，转机抵达 Siem Reap 已近夜暮。旅馆接机人员早已于海关口外拿著姓名牌、领了姊妹俩人行李，之后便任劳任怨地推行。

懒人模式完全启动，专人服务废材感觉实在不错。

车程约莫二十分钟便抵达下榻之所，挑高Lobby搭配典雅灯饰。想到上回造访 Park Hyatt 是在 Park Hyatt Tokyo 东京新宿 ；于New York Bar 听著美声爵士，俯瞰万家灯火，感受实在相差十万八千里遥远！

所幸风尘仆仆中踏步 Park Hyatt Siem Reap ，宛若闯入吴哥桃花源，整家旅宿充满法式风格；悠然、雅致、静谧而又浮夸。

姊妹俩搧著汗水，清凉 Welcom Drinks Menu 立刻送了上来。

香茅茶与百香果酒接著奉至迎宾。

Check-in 柜台行同虚设，交出护照及入境证明，姊妹全然安坐沙发翘脚吹冷气喝著冰凉饮品。

于休憩区域稍歇，服务人员贴心引领俩人步至入宿之所。

Park Hyatt 拥有120间客房及套房，幽静典雅，距离闹腾夜市却仅需十分钟步行之遥。

连房卡皆尽显吴哥古城细腻。

 

更别提到旅宿内处处风景。

庭园客房有个小客厅。桌椅、抱枕、画作、灯饰，整体布置非常优雅。

然若订房允许，跟家妹小讨厌出游，当然选择两张双人床（谁要跟她睡，小时候抢被子打架的时光还少过吗？！）。

更衣室内保险箱、烫衣板（？）、置物柜、挂衣间、浴袍拖鞋布置了齐全。

好柔暖的拖鞋。

浴室里大片玻璃搭配古典装饰很是得体。

卫厕与冲澡区干湿分离（夏日里造访吴哥，更知晓干湿分离重要性 ）。

吴哥从来缺水，但 Park Hyatt Siem Reap 提供源源不绝的泡浴热水，让来客铁腿走完大小吴哥城得以安心放松休憩。

洗沐用品来自纽约品牌 La Lebo （！）最受欢迎 Bergamote 22 佛手柑香皂以及乳液。

连附赠提物袋皆充满本地风情。

白日里无事，可于长廊点杯冰饮放空休憩，享受那融合著法国与东南亚之优闲午后。

步行十分钟之遥处为暹粒最热闹夜市！有吃有喝有鱼吃脚皮有表演有（专业又便宜）深层按摩，完全是个狂热不夜城。

连十分钟路程都懒得走的话，也有嘟嘟车可免去脚力（但观光客极大可能会被狠宰）。

Park Hyatt Siem Reap 每日提供丰富早餐菜单。

真需要一杯浓郁冰拿铁才足以醒神。

造访东南亚、或者中国偏西南省份旅宿，早餐都会提供热呼呼的米粉粿条；各地滋味有所不同。透早晨起，来一小碗热呼粉面，加点柠檬加点辣，暖了胃又暖了心好欢喜。

烟熏鲑鱼挤上酸檬片切不可少（笑）。

热带水果种类齐全。

面包选择亦不惶多让。

最为心头好的还是这整排热呼呼随喜任点汤粉材料。

漂亮的 Sunny Side Up.

可搭衬蜂蜜及蓝莓酱澎澎松饼。

中庭有棵百年老树，旅宿建造时期便决定，无论如何都得将其留存下来。未来可以无限建造，历史不能砍。

吊椅辽阔摇啊摇。

每层楼皆备妥皮革沙发图书区域。

泳池设计更是别致，由室内一路延伸至户外，无论晴日暴风，艳阳雨落，皆不会减少旅客兴致。

夕阳西下时光，池畔喝杯冰镇白酒也很是惬意。

强效水疗区。

初早参加 Private Tour，才发现这辆停在 Park Hyatt 门口之古董军车。

朝晨迷蒙双眼出发，夕照后风尘仆仆回到旅宿，迎接俩人的，永远是这颗风华茂生绿荫枝枒。

夜里泳池更附具情趣。（可惜正常人早已没气力下水了吧 ）

艳夏操赏镇日，晚餐完全无力走出旅宿，决定于餐厅里将就著饱食一顿。

没想到晚宴还包含暹粒王朝传统舞蹈（有吃又有抓想来实在很划算 主妇心态再度上升）。

美丽的暹粒舞者。

无花、百香、坚果、拌芝麻叶沙拉。

天热如此怎能不支持些本地酒品。

柬埔寨料理说不出个确切口味。综合中泰缅越风情，黄绿混合咖哩佐白米饭是基本。

真正吴哥美食融合左邻芳里国度精华。薄皮春卷、细削青木瓜丝青豆、油葱炒饭佐番茄黄瓜片。

  

道道美味清爽带著辣劲，搭配吴哥美女眼神秋水凌波、腰环碎珠金饰、纤指柔弱优婉姿态。谁还会感受食材真正美味呢？！（主厨泪崩）

甜点为椰丝蛋糕佐鲜奶烙。

用餐完毕，半梦半醒。步入旅宿附设酒吧，宛若隔世。

花香、书香、酒香，搭配木质材料香味，展现出来完全是份气派优雅。

人生如何能无酒（笑）。

水映绿色、夜照老藤。经过灾祸、殖民、战乱、逐渐站稳步伐昂首踏起之吴哥窟，经过再多劫难；仍如若荖树，显现坚强生命能力。

充满法国风情旅宿之优雅，Park Hyatt Siem Reap。

 

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【后记】

【暹粒柏悦】紧邻吴哥夜市之 Park Hyatt Siem Reap 占尽的是地利之便，步行距离各式餐食、夜市、高级餐馆、鱼吃脚皮（！）、以及（就在对街超便宜）精油按摩皆唾手可得；真是贪吃玩懒人造访吴哥不二之选。房间虽然相对狭小（在吴哥窟？！房间狭小真为大忌。），整体服务及公共空间还是保留了 Park Hyatt 应有之水准。造访期间见著许多欧美观光人士，一住十几天半个月。阳光炙烈时刻留在旅宿内游泳喝冰啤酒，想造访各地庙宇时叫辆私家车随兴游玩，这才是真正无忧无挂享受人生行旅者啊！（羡慕）

姊妹俩人没有如此奢豪时光，早早订妥由 StopAsia 安排好之大小吴哥观光行旅，每日清晨为了保存体力由床上奋力爬起，认真吃早餐（殊不知台湾清晨七点早餐完全是猫头鹰人在下睡前宵夜），搭著预约好的私家车、摇头歪脑头顶烈焰，逛遍大小吴哥。兴许两个女生单独出游太过醒目，沿途遇到了许多新奇趣事，待下篇细细道来给大家听。

【柬埔寨好好玩】

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