玫瑰茄又叫洛神花，洛神花颜色鲜艳如血，明艳而哀凄，婉约而倔强，传说中洛神花由洛神宓妃的血泪幻化而成，每当洛神花开满江边，仿佛讲述著当年凄美故事。

玫瑰茄是制作花茶的重要原料，我们平常见到的洛神花茶就是玫瑰茄制成的。洛神花茶略带酸味，含有丰富的植物酸，健脾开胃，促进消化，但胃酸过多的人不宜饮用。洛神花还含有丰富的维C，花青素，黄酮素等抗氧化物质，具有美容养颜，保护心血管，提高免疫力的作用。而且洛神花还有洛神花原儿茶酸，洛神花多酚等抗癌成分，具有预防癌症的作用。

玫瑰茄开发出洛神花茶，洛神花果脯，洛神花酒，洛神花汁等成熟产品，再者玫瑰茄在制药工业也有大量运用，大规模种植肯定具有一定的经济效益。洛神花素有「植物红宝石」之称，家里种上两棵装点庭院也是不错的选择。

玫瑰茄喜高温气候，在25-30℃生长良好，宜在肥沃，深厚，排水良好的微酸性土壤中种植，玫瑰茄耐旱，耐瘠薄，易于管理。广东，广西，云南地区的花友可以种植。