台南 巷弄美食 天香臭豆腐 汤煮、炸物豆腐皆美味
地址:台南市永康区中华路408巷2号
营业时间:周一-周六:15:00-22:00(公休日:周日)
电话:0932 843 485
FB:https://www.facebook.com/Ts.Tainan/
每次经过这家店都发现人潮不少 有天终于决定试它一试
菜单如下:
三鲜煲(NTD80) (可选辣度)
上桌时还有用酒精膏热著,很像小火锅的形式
里面有:豆腐;泡菜、香菇、金针菇、冬粉、肉丝、蛤蛎(这次是蛤仔)跟花枝
每样的量不算多,但样样都有,而汤头也十分顺口(可加汤),我很喜欢这汤头!
主角豆腐当然也是好吃:P
意犹未尽下,又加点了麻辣豆腐
这是以汤的形式呈现,里面还有小鱼干呢
汤头依旧赞,一大块入味的豆腐吃的很满足
这是脆皮豆腐(NTDˋ40/小份)
一上桌就香味四溢,臭豆腐皮脆内软,火侯掌握刚刚好,让臭豆腐的外皮吃起来也不过老或含油
台式泡菜甜甜的,而带著蒜味的酱汁也是甜甜的,若吃到最后会觉得偏甜一些
个人相当推她们的豆腐煲,汤头确实赞,难怪生意这么好!