小家庭也能有台不占空间又专业的蒸气式烤箱，今天由我来告诉你

生了小孩之后，我接触美膳雅Cuisinart的第一个厨房家电就是就是自动手持式搅拌棒，当时在妈妈界非常有名，我想很多家庭主妇应该都不陌生吧！

一路以来美膳雅Cuisinart的搅拌棒陪我做了许多婴儿副食品，多亏有了它，让我在副食品之路非常的顺遂，孩子也都吃得很不错：Ｄ

现在孩子也都上了小学，料理之路更加宽广，不在仅限于儿童副食品类了。

很常需要多变的料理，给我家的小屁孩 才能应付他们两只歪嘴鸡！

美膳雅 Cuisinart 这台 CSO-300NTW 17L不锈钢蒸气式烤箱 很推荐给小家庭使用，厨艺不佳也没有关系。

 

 

美膳雅 Cuisinart CSO-300NTW 内建 9种智慧烹调模式 ，可以『 蒸、烘、烤 』，结合料理与烘焙，任何中西料理都适用！！

1. 烤土司
2. 烘焙面包
3. 高温蒸气烧烤
4. 热对流烘烤
5. 快速蒸烤
6. 蒸气烘烤
7. 蒸煮
8. 高温烧烤
9. 保温

完全把大烤箱、烤面包机还有电锅的表现合而为一，不用摆放这么多家电用品，多棒！

除了烤箱料理，连最简单的吐司都可以调整喜欢的烤温喔！

中文化操作面板，蓝色液晶萤幕显示

• 选择功能
• 时间
• 温度
• 焦度

清楚明了操作简单

还有一项功能，我一定要说！

烤箱这种家电产品，最怕的就是清洁。但是美膳雅这台 CSO-300NTW 17Ｌ不锈钢蒸气式烤箱内建 『 蒸气清洁功能 』

对妈妈我来说，又是一大吸引之处。

按下蒸气清洁按钮，按下启动后只要45分钟，我还可以去忙其他的事或是休息喝杯茶。

 

时间一到，打开烤箱，高温蒸气后的油污浮出，只要把水擦拭干净，把底下的低油盘里的水倒掉洗一洗，就可以完成清洁除菌消毒！

一点都不麻烦，是不是很棒！！！！

现代人因为工作忙碌的关系，其实很多时候都会选择外食。

觉得在家煮饭需要花时间备料，加上烹调时间和步骤繁琐，可能都会直接选择去外面吃比较方便快速。

但外食烹调多油重咸，食物本身可能也会因料理方式而营养流失，对于身体的负担不减反增。

我想，以妈妈的角度来说，照顾孩子家人的健康是最首要之事！

有了美膳雅 Cuisinart  CSO-300NTW 17Ｌ不锈钢蒸气式烤箱，我也来跟大家分享几道料理：）））

 

义式香料烤鸡

食材：

全鸡一只、马铃薯2颗

腌料：

海盐、黑胡椒、烟熏红椒粉、大蒜、义式香料、迷迭香、百里香、清酒、无盐奶油、柠檬、柠檬汁、蜂蜜

作法：

1. 先将鸡只处理干净，将鸡肉每处都均匀抹上柠檬汁、清酒、海盐、黑胡椒、烟熏红椒粉（肚子里面也要抹），用手把奶油混合义式香料推进去鸡皮底下。
2. 再将迷迭香和百里香还有大蒜塞到肚子里，洞口用半颗柠檬塞住。直接放冰箱冷藏一天。
3. 腌渍好的鸡肉从冰箱取出，放置室温后，再进烤箱。
4. 我先用热对流烘烤、烤温180度烤40分钟再取出将鸡肉翻面烤20分钟
5. 最后，时间到了再开烤箱，把鸡肉翻正面，涂上蜂蜜，用高温烧烤220度烤5分钟。

就完成了！！

 

 

烤鸡切开非常多汁也很入味，一点都不会显干柴难入口。非常好吃喔～～～

 CSO-300NTW 17Ｌ不锈钢蒸气式烤箱还有蒸气的功能，在于烤箱旁有个可拆卸式水箱，1.3L 容量，外露式设计轻松监控水量。

 

蒸气功能的立体循环水蒸气，锁住食材原味，营养又美味！

我也利用这功能来做了好多海鲜料理呢！

 

清蒸泰式柠檬鱼

材料：

新鲜鲈鱼一尾、姜片、青葱

酱汁：

鱼露、蒜末、柠檬汁、二砂、青葱、辣椒、开水

 

作法：

1. 先将鲈鱼开背，划刀。
2. 在鱼肚下方摆放姜片和葱段，淋上清酒放入烤箱。
3. 用快速蒸烤120度蒸20分钟
4. 打开烤箱，把姜片葱段移除，淋上调好的酱汁就完成啰！

 

 

秋天到了，又是吃肥美蟹的季节！我们来做，

清蒸大沙母

食材：

沙母一只、酒、辣椒段、葱段、姜片、少许盐巴

全部摆一摆，直接进烤箱，选择蒸煮100度，15分钟完成！！

 

 

还有一道，超快速又好吃的料理推荐给大家！

 

烧烤白花椰菜

食材：

白花椰菜一颗

调味：

烟熏红椒粉，咖哩粉，海盐，黑胡椒粉，橄榄油

 

作法：

1.  先将白花椰菜洗干净晾干，然后切成一小朵一小朵
2. 摆在烤盘上，均匀的撒上调味料，抓一抓
3. 放进烤箱，选择高温烧烤220度烤15分钟就好啰！！

 

 

 

 

另一道，我们来做

 

焗烤大草虾

 

食材：

草虾 8尾

调味：

海盐、黑胡椒粉、清酒、焗烤起司条

作法：

1. 将草虾挑肠泥，剪头，开背铺平
2. 撒上调味料
3. 放入烤箱选择高温蒸气烘烤250度烤10分钟
4. 再选择高温烧烤200度烤5分钟

好菜上桌！！

 

 

超级快速就可以上桌，又好吃的料理，就由美膳雅 CSO-300NTW 17Ｌ不锈钢蒸气式烤箱来帮你完成！！

还在考虑买烤箱的朋友们，还不快将美膳雅不锈钢蒸气式烤箱带回家！

 

 

 

谢谢大家的阅读，如果可以也请您给我一个赞，以玆鼓励~

更多即时更新的资讯，请上我的粉丝团来吧 :)

 

 15个月距离的姐弟日志

 

 

「15个月距离的姐弟日志」开始用LINE@了！
我们将会提供许多好康资讯给大家，请透过下方连结将我们加入好友。
https://line.me/R/ti/p/%40pcu4893a

欢迎加入Line @pcu4893a 随时接收我们的最新状态唷！