烤箱的话,大家有什么建议嘛？
如果想要选购烤箱的话，有几下建议给你：
1、容量大小的选择。现在市面上的容量可以分为四种，10L及以下，25L及以下，35L及以下，以及45L左右，10L左右适合一个人用，25L适合小两口，35L四口之家以上可以选择，45L8-10个人都能用了。家用的建议选择25L以上，因为太小了的话，能放下的食材也不多，会比较鸡肋。
2、上下管可以独立加热。有些烤箱是上下管一体加热的，这样对于某些食材来说不是很友好，可能会导致上下面不均匀上色。尽量选择上下管可以分开加热的，对食物的控制更加到位。
3、操控方式的不同。操控方式有两种，一种是机械式，一种是电脑式，前者价格低，后者价格高，前者操作简单，后者功能更多，看自己需要。
刚好在看烤箱，看来看去不知道怎么选的话，我来给你推荐几款25L以上比较适合家用的烤箱，你可以作为参考看看。
美的PT2531电烤箱
- 容量：25L
- 操控方式：手动机械
- 温控方式：上下独立调温
人不多的话，25L刚刚好，不会很大也不会很小，毕竟如果没这个需求的话，买大了也占地方。
上下管是可以独立控温的，60℃-230℃可调，想要松软的还是香脆的口感，自己自定义就OK了！
侧边是四个机械旋钮的设计，温度刻数和时间都可以看到，定时是可以60分钟以内，就算是厨房新手也能学会。
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米家MDKXDE1ACM电烤箱
- 容量：32L
- 操控方式：手动机械
- 温控方式：上下独立调温
32L的容量，1-6个人的小型聚会轻松应付！多层烤位，一次性就可以满足多人的口味需求。
内置了一个可以360度旋转的烤叉，烤鸡烤羊腿这些都不在话下，上色均匀吃起来更香！
还内置了多种功能可以调节，新增了40℃的恒温发酵功能，用来发酵、制作吐司、酸奶、果干这些都没问题，一机多用性价比很高！
米家 小米电烤箱家用 三层烤位 上下独立控温 一机多用京东￥ 299.00去购买?
苏泊尔K38FK613电烤箱
- 容量：38L
- 操控方式：手动机械
- 温控方式：上下独立调温
38L的容量，八个人一起聚餐，吃烤鸡吃披萨吃甜品，那感觉美滋滋的！什么中式西式的餐点都可以制作出来。
四个机械旋钮的操作方式一目了然，四种功能可以选择，除了上下管可以独立控制之外，还多了一个发酵功能，还是挺实用的！
定时支持120分钟的长时间定时，想要烤什么都做得出来了吧，不需要看管，不用担心安全问题！
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长帝CRTF32PD电烤箱
- 容量：32L
- 操控方式：手动机械
- 温控方式：上下独立调温
长帝可是专业做烤箱的，贵一点还是有道理的。光是内胆材质就和其它的不一样，三面都是搪瓷的，更加耐高温耐腐蚀。
同样有自动旋转的烤叉，烤鸡这些小儿科！低温发酵功能也带有，发酵面团酸奶什么的不是大问题！
120分钟的长时间定时+长通，还有高达230℃的超宽温区，全功能高配置，让你小白速成高手！
长帝（changdi）32升家用多功能电烤箱搪瓷内胆上下管京东￥ 399.00去购买?
柏翠PE3040电烤箱
- 容量：38L
- 操控方式：电脑菜单
- 温控方式：上下独立调温
光看这个颜值就很高了，而且还是这里面唯一的一款电脑操控的烤箱，看上去是旋钮，但是实际上电脑控制的，温度、时间和功能独立显示，直观的显示简单的操作！
内置上下双NTC感温探头，可以实时感温调温，更加精准的温度控制，可以智能变频，烹饪途中起到了节能省电的作用。
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以上建议希望你认真的纳入参考的准则，绝对不是废话，希望我的回答可以解决你的问题！
我家里一直在用的风炉烤箱，我觉得就比较好，叫海氏i7烤箱，烘烤的时候温度稳定，外观颜值也很高。
值得一提的是，海氏i7内部的风炉配置比较先进，风炉是风机周围还有一圈发热管的！这样它吹出来的气流才会被加热，才是热风。而市面上很多品牌的烤箱，没有发热管的风机，只是单纯的将烤箱里面的空气循环起来，不算是真正的风炉。这款海氏i7烤箱，拥有背部风机加上内置环装发热管，组成风炉配置，属于真风炉。
而且我们在烤制油脂过多的食物，烤制时溅起的油脂会附著在烤箱的四壁并被高温炭化，炭化后的油渍往往更难清理，久而久之，便会形成难以清除的顽固污渍。这款海氏i7烤箱，内部采用搪瓷内胆材质，易清洁，并且耐用，属于高端烤箱的标配，使用起来真的是省心省力。
我觉得主要还是看你的要求吧~
学习烘焙的话，我没有报班，只是网上看著教程自己做。烤箱买了也有一段时间了，感觉上手还行。
我家的是海氏K5烤箱，融合了空气炸功能，另外呢，它的温度是可以上下单独控制的，对于你学习烘焙可以更加方便些，学起来更快~
这种小烤箱的话适合家里面使用，有时候想吃甜点可以自己动手，水果干、酸奶、米酒都是可以做出来的，这些美食我已经解锁咯~
对了，另外要告诉你，它是搪瓷内胆，方便清理，湿抹布轻轻抹几下就干净啦~
烤箱选购无非几点：
容量：决定你可以制作的食物数量和种类。
温控：决定了你烤出来的食物好坏。
内胆：关系到是否容易清洁和耐用性。
附加功能：关系到使用是否舒心，比如能不能定时、温控范围大小、烤箱门把手是否会烫手等等。
一.先说容量。
台式电烤箱容量建议25L以上，容量太小使用会很局限。
有些商家会宣传10L就够家用，但小容量烤箱上下两层容易糊，中层也就烤几个蛋挞、小面包和饼干之类的，一次出炉食物太少。
建议在25L、30L、37L、40L、50L这几个容量中选择，对烤鸭、烤鸡类有需求的用户选择37L以上机型。
二.说说温控。
温控要选择上下管独立控温机型。
这个功能非常实用，上下加热管温度可以单独调节，不需要考虑中途换盘等问题，食物著色更得心应手，不会出现上熟下生或者下熟上生的情况。
三.再说内胆。
选择镀铝内胆或搪瓷内胆！
目前烤箱内胆主要有：镀锌内胆、镀铝内胆、搪瓷内胆、不锈钢内胆。
不锈钢内胆主要是嵌入式、蒸汽等机型用，就不多说了。
镀锌内胆容易氧化，同时镀锌内胆的密封性都不好，设定温差跟实际温差会有很大差距。
所以推荐搪瓷内胆和镀铝内胆，这两种内胆密封性出色，耐高温，抗氧化能力出色，容易清洁。
四.最后说说附加功能。
1.选择有定时功能的机型！
定时功能有0-60分钟的，也有0-120分钟的，肯定是越长越好，设定好温度定时可以干别的事情，时间一到开始享受美味。。
2.选择温控范围较大的机型！
目前温控范围多为90℃—230℃，有部分机型温控范围是60℃/70℃—230℃，温控范围越大越好。
3.选择双层玻璃门的机型！双层玻璃门密闭性出色，烤箱内腔保温能力更好，可以解决烤盘边角处温度不够的问题。
此外可以降低外层玻璃温度防止烫伤，还能防止烤箱由于外界造成的突然降温所发生的玻璃炸裂，对人体起到保护作用。
4.低温解冻、发酵功能。低温解冻可以处理冻肉之类的，很实用的功能。
发酵功能对经常做面包的用户非常实用，尤其是冬季真的太好用啦！
5.热风循环功能。很多人认为热风循环比较鸡肋，实际上它有两大优点。
① 适合烤饼干曲奇类食物，热风循环让温度更均匀，烤出来的饼干会比较酥脆。
② 可以用低温开热风循环烘干柠檬、山楂之类的泡水喝，还可以烘干其他食物，这一点很实用。
卡士烤箱CO-750A风炉平炉二合一 【方包】团2498
1、CO-750A是50L容量，镀铝板不沾油涂层，风炉平炉二合一，背部有一组1800W的发热管，风炉功能可以实现多层烤，出品更高效，烤箱温度范围60-230度
2、特别设计带孔搪瓷蓄热板，让底部发热管热量均匀传导至内腔，使得一些对温度要求非常高的食物成功率大大提升，同时可以做慢炖和煲汤呢
3、上下火独立温控专利技术，选用原装进口温控设备，控温更精准
4、20-50度发酵温度一度一调，满足更多发酵需求
5、2200W功率配备M形发热管，烘焙烤色更均匀
6、双层箱体，烤箱三面锁温隔热棉，密封圈双层玻璃门，减少热量流失，保温性更佳
7、超大显示屏，全触摸操控，操作简单更易清洁
8、镀铝板内腔+食品级不沾油涂层，已清洁更健康；挂网式层架设计，完美保护内腔，人性化可拆设计不易挂花方便清洁
卡士烤箱CO-750 家用烘焙多功能全自动智能蛋糕 【方包】团1898
1、CO-750是50L容量，上下火独立温控专利技术，选用原装进口温控设备，控温更精准
2、2200W功率配备M形发热管，烘焙烤色更均匀
3、双层箱体，烤箱三面锁温隔热棉，密封圈双层玻璃门，减少热量流失，保温性更佳
4、超大显示屏，全触摸操控，操作简单更易清洁
5、镀铝板内腔+食品级不沾油涂层，已清洁更健康
6、挂网式层架设计，完美保护内腔，人性化可拆设计不易挂花方便清洁
7、20-50度发酵温度一度一调，满足更多发酵需求
烤箱容量，最好一步到位，38升以上。
惠而浦烤箱微烤一体好用，最好用嵌入式的，除了贵，没毛病
既然要讨论烤箱，相信提问者是想得到挑选烤箱的建议，那么回答之前，想问一下好的电烤箱的标准是什么？ 只有确定了标准才能更好的做判断。
我对好烤箱的标准是 好烤箱=适合的容量+不锈钢发热管（4条以上）+搪瓷材质内胆+双层玻璃门+热风循环+电子旋钮式控温+上下独立控温+360旋转+发酵功能
这是一个入门级的烤箱应该要具备的最基础的功能，而要达到这个入门级别的烤箱，价格要到400元左右，其实市面上有很多300元以下的烤箱，300元以下烤箱为了控制成本，对基础的功能做了阉割或者材料上「偷工减料」，例如300元以下的烤箱内胆材质基本上用的是镀锌钢板，要么就是换成机械旋钮式控温，没有温度显示，导致温度控制误差大，容易烤糊，这种烤箱能用但是容易买了后悔。
如果想了解更多的烤箱的选购攻略，参考我的烤箱文章
不爱喝水的鱼：2021年家用烤箱怎么选？ 长帝、海氏、美的、柏翠品牌烤箱推荐?zhuanlan.zhihu.com
介绍一下这些功能：
1、发热管材质形状
烤箱的加热管材质主要采用不锈钢和石英管。不锈钢传热速度更快，目前普遍都用的是不锈钢发热管。
发热管形有三种类型：一字型、U型和M型三种类型
一字型的发热管，4根起步，上下两组各2根，如果数量达到6根更好，因为越多加热更均匀，
U型中心温度低，属于受热最不均匀的，能不要就不要这种
M型发热管，在折弯处功率密度会发生变化，导致这部分加热不均匀，但其他都还好，加热相对均匀。
2、内胆选择
烤箱的内胆分成搪瓷材质、镀锌钢板、镀铝钢板和不锈钢等。
镀铝材质因为容易氧化，已经被市场淘汰。
镀锌材质属于前几年的材质，比镀铝耐高温，易流残渣难清洗，属于要要淘汰的材料
现在主流烤箱内胆主要采用搪瓷内胆在耐腐蚀性、抗氧化性上要远远好过前面两款。 搪瓷内胆比不锈钢内胆更容易清洗，所以尽量选择搪瓷内胆。
3、热风循环热风是指在加热时烤箱内有热风循环，帮助热量对流，让烤箱内部的温度更均匀，好处就是你在烤烤鸡烤肉时，热风能让食物的表皮会更加酥脆！
4、控温能力
一定要选择能够上下管独立温控,上下管独立温控具体生活实用很常见 ,有些食品的烘焙需要上高下低的,比如蛋挞，戚风蛋糕, 有些食材就要上低下高的,比如烤肉，牛排之类的。所以一定要有这个功能。
然后选择电子控温，电子控温可以显示温度,机械烤箱没有温度显示，所以电子控温要比机械控温更精准,,温度越精确，才能烘焙出更好的食物。
最好的方案是旋钮+电子控温Led屏幕的组合方式，体验要比电子按钮+电子控温Led屏幕好很多。旋钮能减少很多重复操作的按钮
6、安全性
使用烤箱最好不要选择单层玻璃门，因为隔热效果差，会有较多热量散发，使得烤箱门附近的温度略高，容易烫伤，建议选择双层或者多层玻璃门的烤箱，隔热效果更好，使烤箱内部受热均匀，降低被烫到的风险。
7、其它功能
比较常见的一个功能是烤箱带有旋转叉，可以用来烤鸡和烤肉等，结合热风循环功能，受热更均衡，考出来的肉酥脆可口。
烤箱推荐
400元是高性价比烤箱扎堆最多的地方，这个价格上面的提到的功能都会具备，
在这个价位我选择了市场上销量和口碑最好的三款产品，买了后悔的可能性很低。
1、长帝 CRDF32WBL
容量：32L
玻璃门：双层 内胆材质：5面搪瓷 控温方式：电子旋钮控温 加热管：直管，4根
这款是长帝的爆款且具有其特色的一款产品，因为它超强的性价比。
长帝这个品牌1993年成立到现在专业做烤箱28年了，烤箱行业绝对的老人，质量口碑有保障。
首先外观上，整个圆角流线型设计，配上3个电子旋钮，整个设计看起来就很有时尚感，性能上，内胆采用5面搪瓷材质，连下面的渣盘都是搪瓷材质的，搪瓷的好处就是让清洁很轻松。上下管独立调节，轻松制作曲奇饼，蛋挞糕点，热风循环搭配旋转烤叉，在家就能轻松制作美味的酥脆效果的烤肉和脆皮鸡。
使用的电子旋钮+智能显示屏，能够实时的观察温度，双层玻璃门能够很好的避免被烫到，4根不锈钢发热管，加热更快更均匀，
最关键的是到手价400多块，500元以上价位的烤箱都没办到做到5面搪瓷，这个价格真的很美丽，目前也是我家里在用的烤箱。
长帝电烤箱家用烘焙小型烤箱多功能全自动搪瓷烤箱大容淘宝￥ 539.00去购买?2、美的T4-L326F 烤箱
容量：32L
玻璃门：双层内胆材质：3面搪瓷控温方式：电子按键控温加热管：直管，4根
我一直觉得美的的产品颜值有点让人失望，但是它家的性价比和售后不错，这款产品在京东评论数有20W+,人气还是很火爆的，原因还是不到400元的价格足够低，该有的功能都有了。
材料上做到3面搪瓷内胆、双层钢化玻璃炉门、上下管独立控温、还有恒温发酵功能，是一款能够满足烤箱热门需求，而且它有12道电子菜单，能够一键智能烘焙，除了热风循环和电子按键控温这两点稍微不足。
美的的品控和售后还是不错，这也是支持它销量居高不下的重要因素。
美的（Midea）T4-L326F 32升多功能电烤箱家用 专业烘京东￥ 429.00去购买?3、柏翠 PE3040GR
容量：38L
玻璃门：双层内胆材质：3面搪瓷控温方式：电子旋钮控温加热管：M管，2根
个人认为在500元档中颜值最高的一款，翡翠绿，复古的感觉。这款烤箱采用了专利飞梭控显，温度、时间等数字显示在了旋钮上，作为直男都被它的颜值吸引到了
在性能上，38L的容量、3面搪瓷内胆、双层玻璃门、中规中矩，上下管独立控温、智能发酵模式、热吹风模式上面提到的基础功能这款都具备，个人觉得唯一不是喜欢的是加热管是M型，其它的功能挑不出什么不足。
柏翠(petrus)电烤箱 38L家用 搪瓷内胆 上下独立控温京东￥ 483.00去购买?
如果想了解更多的烤箱的选购攻略，参考我的烤箱文章
不爱喝水的鱼：2021年家用烤箱怎么选？ 长帝、海氏、美的、柏翠品牌烤箱推荐?zhuanlan.zhihu.com
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