[台南]中西区 新葡苑港式海鲜饮茶 新光三越中山店 2016食记更新
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更新：（最新食记2016.４，更新的食记在文末）
这间新葡苑港式海鲜饮茶，
全台有８家分店，
我最爱的就是它的玫瑰油鸡，每次来必点！
这天来吃顺便拍个照跟大家分享一下～
不过只有我跟朋友两个人来吃而已，
菜点不多～
入口柜台一景
餐厅入口处有贩卖一些食品
餐厅内蛮大的，位置算多，也有包厢。
餐厅内就有厕所～
点餐啰～没拍菜单，
菜单官网就有啰，请按我
新葡苑官网
玫瑰油鸡
点了我最爱的油鸡，这是中份的量。
葱油酱
咸香滋味～玫瑰油鸡沾这酱非常搭！！💯
超好吃，每次来必点！
肉质很鲜嫩～
葱爆牛肉
牛肉片超嫩滑，不会太薄吃起来有口感～
味道好吃，但口味稍重了点！
酱汁整个巴在肉片上，配上葱段一起入口，
很下饭～
金银蛋菠菜
就是加了咸蛋、皮蛋、肉末的炒菠菜～
菠菜炒的清脆，搭上皮蛋、咸蛋、少许肉末，
很好吃～
2016.1 食记更新
元旦这天晚餐来吃～生意非常好
其中一道料理依旧点玫瑰油鸡～
鼓汁蒸排骨
这道很好吃耶！！
肉很嫩，味道够味但不咸。
港式萝卜糕
萝卜糕也很好吃喔～一上桌热腾腾的，
厚实软绵的口感，味道本身就很足够，
沾点酱油也好吃！
鲜笋虾饺
每次来必点！
看那晶莹剔透的外皮，里面包著虾子，
沾点酱油一起吃，美味～
广东炒面
这道也很不错，面一上桌还很脆，
面炸的脆脆的，勾芡的酱汁浓稠够味，
搭上满满配料，
有虾子、花枝片、猪肉片、叉烧、鸡肉、菇类、青江菜，
这盘也被我们吃光光！！
(曾经吃过别家港式饮茶，广东炒面一上桌，
面都已经软了，这样就不好吃了!)
脆皮马蹄条
说到这道，我要大喊！太～好～吃～啦！
热腾腾的上桌，吃下一口，
薄薄的外皮，超级酥脆，
奶味十足的内馅口感绵密，
味道甜滋滋的，却不会甜到腻口，
里头吃到脆脆的是荸荠，增加整体口感！
已经决定下次要自己点一盘，吃个过瘾！
[贴心建议：一定要趁热吃]
蚝皇炆凤爪
非常的入味，辣辣的吃起来很过瘾～
口感入口即化。
海鲜烤白菜
这道每次来我都想点，但都没点，
这次终于点来吃看看，
吃了一口真是悔恨之前怎么都没点这道？！
奶味香浓，搭配主角无比甜的白菜(白菜本身的甜)，
非常好吃！
干炒牛肉河粉
这道吃的出来是大火快炒，
因为有种焦香味，食材却没焦掉，
牛肉很嫩，搭配河粉跟豆芽洋葱，
好吃！
蟹粉海皇羹
这道很好喝～
里头料很多，有鱼肉、虾肉、蟹肉，
每一口都能吃到满满海鲜料，
上头绿色蔬菜，原以为是丝瓜，
但蛮脆口的，应该是瓠瓜，
整体搭配起来非常好喝！
甘蔗虾
甘蔗先烤过再跟虾浆一起炸过，
虾丸倒是没什么特别，口感扎实Q弹，
甘蔗倒是让我非常惊艳，
烤过的甘蔗跟原本的味道截然不同，
味道很棒！！
鲜虾腐皮卷
这道我没吃，但我妈跟我弟说好吃。
2016.4 食记更新 (重复的菜色就没po了喔)
沙茶粉丝牛肉煲
这次点了这道，之前没吃过，
吃完后，让我想马上再来一份！看有多好吃！
一上桌浓郁沙茶香，
吸饱酱汁的粉丝上铺著满满牛肉及豆芽金针菇。
拍张近照给大家看看，
牛肉很滑嫩，每一块都有厚度，
配上每条粉丝都吸满酱汁～～
吃起来口感滑顺，我只能说，超好吃！
配料除了豆芽及金针菇，还有少许青、红、黄椒丁，
整体搭配起来真是画龙点睛！✨
鲜竹牛肉丸
底下铺了层腐皮。
这道我没吃！但我爸说不太好吃..
安虾咸水饺
这道我也是第一次吃，
刚炸好上桌，一点都不油!!!
外皮酥脆，内层像麻糬一样的口感
但不是麻糬喔～(因为我不吃麻糬，
觉得麻糬有种怎么吃都吞不下去的感觉)，
加上咸咸的内馅，大家都说好吃～～
唯一缺点...内馅太少了！
造访日期2015.12 (更新日期2016.4)
店名：新葡苑港式海鲜饮茶
地址：台南市中山路162号12楼(新光三越中山店)
电话：(06) 229-2699
营业时间：午餐11:00~14:30/晚餐17:00~21:00
下午茶14:30~16:00
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