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逛完蓝晒图文创园区后,肚子又饿了!蓝晒图附近的海安路人气美食小吃还不少

六千牛肉汤、矮仔成虾仁饭、集品虾仁饭、顺天肉燥饭等等

随便一家都是比我年纪大的老店~真是太惊人的台南小吃

台南怎么吃都吃不完,随处都是超好吃的美食啊!

 

 

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走著刚好经过矮仔成虾仁饭,虽然是下午茶时间还是有人来用餐

这里有两个店面,一个是室内用餐区,另一个是开放式厨房和户外骑楼下的桌椅区

我们选择坐在骑楼下,想要快速吃完这餐,再往下一家前进

来台南没有连吃好几家小吃,总觉得好可惜!

 

 

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矮仔成的菜单招牌当然是虾仁饭,还有肉丝饭、综合饭、亲子

小菜类有蒜泥白肉、皮蛋豆腐、烫青菜、香煎鸭蛋等

还有汤类和饮料

 

 

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矮仔成虾仁饭是家九十年老店,

能做到这么久还持续维持高人气的客满状态,真是不简单!

 

 

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虾仁饭$50

这里的虾仁饭会先一碗碗分装好炊好的饭,再把和葱拌炒香的火烧虾放在饭上

米饭有点湿润感,感觉是提炼过的虾油拌入米饭,咸香入味,超级好吃!

火烧虾很小只,可能第一次吃的人会有点失望

当天吃到的虾子粉粉的,没有弹性,可惜了好吃的米饭!

 

 

 

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桌上有古早味的腌黄萝卜片,古早味便当里常常会出现的配角

跟虾仁饭味道很搭,果然是出色的配角啊~

 

 

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香煎鸭蛋$15

把煎鸭蛋放在虾仁饭上,配著一起吃,更丰富的滋味也让人更喜欢!

也是许多人喜欢的吃法!

 

 

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亲子丼$55

跟日式亲子丼完全没关系的亲子丼~吃起来像是加了汤的泡饭,

味道非常非常清淡!但上面的半熟鸭蛋和里面的鸡肉不错吃~

比较适合喜欢清淡口味的朋友或长辈小朋友

我家许咪咪便非常喜欢这碗的味道~

 

 

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鸭蛋汤$30

味道也是清清淡淡的汤头,里面有鸭蛋和肉丝

鸭蛋的味道没有很重,吃起来轻柔柔的,跟一般的蛋花汤还是有点不一样

 

 

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矮仔成店内用餐的碗盘都是陶瓷,不是用美乃皿,这点真的很值得按赞!

鸭蛋汤的碗内还有复刻版的街道图,吃著90年老店的滋味,

看著碗里老街道的商店街景,有种回到阿公阿嬷的年代吃饭的怀旧感!

台南美食小吃,真是不简单的强大啊!

 

🍤矮仔成虾仁
台南市中西区海安路一段66号

电话:06 220 1897

营业时间:早上08:30~晚上21:30(休周二)

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