IMG_0113.JPG

台南真得是一个很适合吃冰的城市,

即便是冬天到访,依然有几天热到得去冰店报到才行,

这次到访的「元幸の手作冰」,位于台南市文化中心对面,

去年才刚开幕,但其实是停业多年的老店在二代接手后重新营业,

也不算是全新的冰店啦!

IMG_0111.JPG

元幸の手作冰的外观蛮醒目的,

浓浓的日式风情置身于老旧市街中,

让人不得不多看两眼。

IMG_0112.JPG

门口树立著招牌的人气冰品看板,

快要将该店冰品吃透透的友人认为西瓜冰还好而已,

可能是季节不对,抑或西瓜不够甜,不符合嗜甜的台南人标准,

因为本人认为西瓜冰要做到不好吃,很难!

IMG_0118.JPG

一如外观的和风门面,

店内也是大走日式简约风,全部都是木制桌椅,

整齐地一列排开,没有过度的拥挤,一切都是刚刚好。

IMG_0117.JPG

元幸の手作冰可说是雪花冰专门店,

冰品全是雪花冰,种类繁多,目不暇给,

除了雪花冰之外,也有饮料及甜点,

但放眼望去,大家都是点雪花冰居多。

IMG_0114.JPG

menu上的每一款雪花冰,看起来都好好吃,

花了一些时间犹豫及研究后,

终于决定了三款雪花冰后,

直接到柜枱点餐结帐,柜枱上方也有menu可以参考,

另外,雪花冰可以外加配料,分别是波霸、芋头、红豆,一样20元,

提醒一下,这里有低消喔!每个人至少要点一样商品。

IMG_0122.JPG

 

IMG_0123.JPG

首先是友人大推的北港花生雪花冰,还建议要加波霸,

原则上本人对于波霸没有好感,所以很难评定好吃与否,

总之口感QQ的,味道甜甜的,应该还算好吃!

但完全不及北港花生雪花冰带来的惊艳程度,

除了吃得到大颗的北港花生,坚果气息还相当浓厚,

完全可以感受到老板选料的用心,

不愧是友人力推的第一名。

对了,每一款雪花冰都会附上一杯热茶,才不会吃到冷吱吱。

IMG_0125.JPG

 

IMG_0126.JPG

接下来是浓浓哈味雪花冰,

这款雪花冰绝对是IG打卡热门美食,实在是太好拍了,

大颗圆滚滚的绿色哈密瓜球点缀在外,

想不拿起手机拍照都难,

不过,味道也跟外观一样美味,

哈密瓜超甜超多汁,雪花冰的哈密瓜味也好浓,

真得很像在吃整颗新鲜现切的哈密瓜,好甜好好吃!

浓浓哈味雪花冰附赠的随机甜点是起司蛋糕,

但大家的目光全都聚焦在哈密瓜雪花冰,不记得起司蛋糕好不好吃了。

IMG_0127.JPG

最后是季节限定的草莓牛奶雪花冰,

可能是我们对草莓有太多美好的想像,

这款雪花冰并没有获得大家的好评,

除了没有草莓本人现身之外,

草莓味也还好而已,

不过,老板选用新鲜草莓还是吃得出来的,

绝对没有很假的草莓味或过多草莓酱的调味。

IMG_0128.JPG

元幸の手作冰不算太便宜,

但雪花冰好细,入口即化,

而且吃冰环境超级舒服,不用担心冷气不够强,

重点是附近又好停车,

在一年四季都可以吃冰的台南,又多了一个吃冰的好所在。

相关文章