首先，这是一篇长达七年的食记。

记得当初第一次让住屏东的同学带著，

踏进店门的时候还是大学一年级，咖啡屋那年才刚开，
株不知，便是缘份的开始～

具今，当时的照片已不可考了，
有的是满满的回忆点滴在心头～

从将第一口送入嘴里的那一瞬间便奠定了基础～

从漫长等待到恣意休闲～

老板的品质是有所坚持来的，
常常有朋友在相簿里看到我总会去然后吃他们的餐点，就要我介绍。
但在每每介绍咖啡屋时，总会补一句：出餐不快喔，要用心等待！

所以就要来看看这几年累积的照片了~蛋糕跟饮料其实是餐后出，

但照片先找到了就先摆上来

在07年(06年的照片已遗失)生日时，老板贴心的招待了一份咖啡波士顿（左上角）

右上角是我一直都很爱的古典巧克力蛋糕，对我来说是苦甜巧克力，

而且刚出炉的时候真的与冷藏风味不同，即便后来吃到冷藏的，

我总会很奥客的说我要加热！
然后右下角是什么蛋糕我忘记了，但是是也是属于咖啡口味的蛋糕～左下角则是重乳酪蛋糕

  

 

 DH的蛋糕都不属于像外面连锁咖啡卖的那种，
老板自己手工做出来的蛋糕,其实比较适合大人来吃~
大部分的小朋友大概都不爱这款巴~XD

然后在饮料的部分其实很个人口味，主推的也是他们的咖啡～

但毕竟饮料不踩雷的情况下，

咖啡也是看个人口味的，加上我本身还不是这么爱喝咖啡。

所以有兴趣可以自行上们体验看看。 

冬天喝热的鲜奶茶（壶装　　夏天喝冰的鲜奶茶（杯装　玫瑰花茶（壶装　　貌似漂浮冰咖啡

       

然后手作饼干也是店里的卖点之一，有时候去喝个下午茶，

也会有散客进来就是要买饼干，

譬如我个人就很爱红曲饼干，因为红曲本身没有味道，

所以老板是又另外加上蔓越莓来加强他的味道，

是一款长辈会喜欢的饼干哦～

（不过口味部分依旧很看个人的，我没有收店家钱，纯粹吃久了变朋友真心推荐哦！） 

 

 

接著来看看店里有什么摆设巴～
首先当然有老板～（被巴 ＋神隐老板娘

     

 

 

其实ＤＨ在出餐是出了名的慢（吃过的就会了解，

以前在跟店家不熟的时候，我们总会在出餐前在店里东看看西看看，

或一下子喝完汤就开始等…

但是去久了，步调会随著店里变慢，

现在会一边聊天打屁玩相机，然后就不知不觉间汤品就会上来！

接著我有时候还没喝完就出餐了，

所以通常吃一餐的时间大概会有一至两小时不等，

如果店人数够多的话就会吃到两小时也有过。

这是一间适合慢慢来的店喔！

 

  

 

汤从之前的玉米浓汤，到现在有蔬菜汤，每天不一定会出哪一款，

因为像我个人就偏爱蔬菜汤清爽的味道，

但是老板说其实有人就偏爱浓汤，但绝大多数都是以浓汤为主，所以可以询问看看今天有什么汤喔！

然后是上主餐了！翻过照片发现其实我会拍的就那几道菜，

仔细回想根本吃过不只那些啊！

所以还是将就著看吧！

最常拍的还是鸡腿饭来的，

当然还有其他的朋友吃的一并放上来（多爱拍鸡腿饭，从07到现在会拍的就是鸡腿饭

   

然后这是南瓜乳酪义大利面，南瓜味道颇香浓郁～

 

青酱炖饭，他们家的炖饭都偏湿，所以喜欢吃干炖饭的冰友要注意！

（话说我也是去外面吃到干炖饭才知道有分别＠＠

另外他们的焗烤跟炖饭是同一个容器，

请自行脑补焗烤画面（因为我没找到照片！

 

ＤＨ咖啡屋还备有画册供客人画画留念，累积到现在都不知道几本了呢！

 

因为有人情味～因为有归属感，

让我从学校毕业至今，仍只要得空便下去找老板娘和老板聊聊天吃饭度下午 

所以，诚心推荐一间屏东市悠闲自在的好店，适合慢步调的您哦

 

ＤＨ咖啡屋

 http://tw.myblog.yahoo.com/dh-coffee

店址：屏东市自立路126巷8号

Tal：08-7553756