台南有名的甜点当然少不了艾波塔阿~~~

艾波塔甜点工作室 维持塔壳酥脆的日本技术指导
 

住在台南的各位,相信不少人听过狸小路手作烘培

台南算是相当有知名度的甜点,主要商品为弥月蛋糕千层派

而就在去年十二月,狸小路的另一个品牌-艾波塔开始营业啰!

艾波塔主要商品就是梦幻吸睛的甜点喔

133352.jpg

133351.jpg

133347.jpg

小小一间~一进去就是甜点橱柜和柜台

后面得部分就是厨房拉~~~

因为每天现烤现做所以口味都不一定喔~

133349.jpg

133350.jpg

超多塔~~~让人看了都口水直流了

甜点的包装上也蛮体面的

甜点底下还有放保冷剂,整个超贴心

常温可以放一个小时~保存期限3天

盒子盖好后贴上狸小路的贴纸。

这样精美的包装,提去朋友家下午茶,或是送礼都是不错的选择喔!

男友们看过来,送给女友们一定不会NG退货啦

133348.jpg

133346.jpg

133344.jpg

兔子的部分是不包含在优惠里面的优~~~~~

店家也很贴心的附上食用保存方式的小卡片

133345.jpg

一整个超可爱~~~~少女心大爆发

5入装的包装!

看到就口水直流啦!

133340.jpg

133338.jpg

首先介绍期间限定得

小兔子塔~~~~

133342.jpg

133341.jpg

133343.jpg

圆滚滚的~~还有可爱的小尾巴

让人超级舍不得吃掉的拉~~~

133322.jpg

塔的部分式抹茶,抹茶不会甜而且很香很浓郁~

抹茶是使用选用来自日本静冈的抹茶,微微的苦涩是大人会爱的味道

抹茶控可以尝鲜看看优

小兔子的部分是奶酪, 

切下去有够心疼的啊!!!!!!

133321.jpg

椰爷的早餐

133336.jpg

可爱的荷包蛋~~~~

133326.jpg

白色的部分是椰奶慕斯~

蛋黄的部分是百香果跟杏桃做成的果冻

满满南洋风味

 

苹果起司

133331.jpg

133330.jpg

苹果泥酸甜与起司很搭内馅口感有点像半熟塔~

起司味很足够~

微酸的苹果泥酱~可以解起司得腻~

搭配得刚刚好

 

每日惊喜

 

133335.jpg

133327.jpg

杏桃酸甜酸甜的在撒上莓果脆片~~

上层乳酪中间是海绵蛋糕最底下是莓果脆片~~

一整个层次超级丰富的

 

盛夏玫瑰

133333.jpg

133325.jpg

这款使用有机玫瑰去制作
加点玫瑰萃取有著玫瑰果肉带点玫瑰香
满嘴冲满著玫瑰香气

但不会像是在吃香水的感觉

还蛮特别的
 
芋泥蒙布朗
133332.jpg
133329.jpg
 

真的芋头制作

光看这色泽就知道

还吃的到芋头的颗粒

底下还有一层卡士达酱

这个建议再拿去冰过更好吃

上头的芋泥冰凉绵密

喜爱吃芋头但不爱吃甜食的可以尝试看看优~

 

 

忘忧蓝莓塔

 

133337.jpg

133324.jpg

上面摆满了蓝莓

还有一层蓝莓酱

底下还有满满的卡士达酱~~~

微酸甜很适合夏天吃~很清爽

经典柠檬塔

133334.jpg

133328.jpg

塔店怎可以少这味

柠檬塔略带点酸味

柠檬味很香清爽~内馅是柠檬卡士达酱~

酱的部分偏向优格的口感!!!

一开始入口会偏酸但之后会甜甜的感觉

不会太甜所以吃起来不会腻反而刚刚好~

 

                                                         

                                                                                                艾波塔最大的特别在于塔的本身来自于日本的技术指导

                                                                                              让塔本身不会短时间因内馅而造成塔壳湿润而呈现不出酥脆感

再配上多种口味的内馅及造型更是让人爱不释手

贩售方式 采现场贩售唷 

单颗均一价80元 一盒五入优惠价299元  可挑不同口味做搭配合

 

没有宅配的功能~通通现场购买


    

相关资讯:

地点:艾波塔甜点工作室

营业时间:a.m12:00-P.m7:30  

☎️中成门市: 06-2213952

 台南市中西区中成路52号(中成宾士KTV 那条路上靠近成功路)

 

 

如果喜欢我的文章

欢迎追踪IG美食帐号

帮我按个赞♥♥♥♥♥

☛IG帐号: https://www.instagram.com/hsuah_0410/  】

 
相关文章