(搬家后的第一篇网志)

 

不知道为什么相簿一直没办法上传相片

 

还是用网志的上传才可以 啥小阿!

 

 

暑假要回台北前的最后一天 终于桥到时间啦!! (洒花)

 

之前订了好几次位 但不是遇到妹妹那个来 就是遇到家里淹水清的腰酸背痛不想去 

 

烦欸!

 

我都觉得我要被老四川列为黑名单了 后来只好拜托妹妹打电话去订

 

而且爸爸听完后竟然说要跟 我妈听到后睁大眼睛说:你根本就是要爸爸去付钱

 

 

老四川真的很难订到好的时间 所以要吃的朋友手脚要快点 跑快一点 XD

 

在订位的当天大概会提早两个小时跟你确认时间跟人数 而且很贴心的是如果它那时候有位子他会打电话跟你说几点有位子 你可以提早去

 

很多店都是当没事就过去了欸!!

 

要去的人开车可能会比较麻烦 应该是说"很麻烦"才是!

 

因为整条路上放眼望去几乎都没停车位 都是红线

 

我们也是找很久才找到的

 

爱评网的照片资料已经很久远了 中油那个早就没得停了

 

 

锅底是一人100计算 然后低消650+1成服务费

 

简单的说就是以基本100计算往上加点到超过650的扣打

 

这样讲解 好懂麻? 因为网路上看很多网友都"恩灾哩工啥"~

 

鸭血、豆腐、白饭吃到饱 可是我去那边只想吃鸭血欸 又碍于低消要点到$650  

 

只好又点了安格斯牛小排、猪梅花、高丽菜、鱼饺、菇类拼盘跟乌梅汁

 

不过可别小看来老四川才点两盘肉很少 因为它的肉是满满的一大盘的那种!! 

 

 

基本上去那边的人都是点鸳鸯锅来吃 那就没有什么锅底要选了

 

等著服务生上就好

 

其实我觉得台南的老四川服务生挺可怜的欸 因为外面有个订位席 连负责确认定位的都要进去里面帮忙 怎么那么可怜啦

 

可是店空间不大 请那么多人 也颇怪  

 

 

远远的就闻到很香的麻辣锅的味道

 

几乎是一坐下就跟猪一样 负责吃就好 XD

 

桌上有壶八宝茶 喝起来味道有点怪 可以回冲 

 

沾酱加红锅的汤就大功告成 不过我吃麻辣锅通常都没在沾酱的

 

点完菜就乖乖等著被服侍就好 可是老四川让我觉得很省的地方是 桌上怎么会没有卫生纸!!

 

而且跟服务生要也才给几张 很省欸!!

 

 

几乎都不用自己开口要加鸭血或豆腐 服务生自己就会过来加了

 

每个服务生都有负责的区域 然后点的菜会另外拿个小桌子过来摆著 不用占到桌上的空间

 

这点倒是很贴心!!

 

之前在台北吃马辣的经验就不是很好......

 

 

虽然单点前述那些东西心很痛 但是它的肉质真的好的没话说欸 

 

不管涮白锅还红锅都好吃!! 很嫩很绵~

 

妹妹一直说白锅的汤蒜头味太重了 但我喝起来是觉得还好 可以接受的那种

 

红锅则是麻而不辣 但是最后嘴巴很麻 想吃捞起来放著的肉跟料都觉得很受不了 

 

白锅+红锅混合的汤真的不错喝 如果单喝红锅的汤会太咸 喝没几口就觉得要赶快去洗肾的那种 

 

虽说桌上八宝茶是解辣的 但是也太热了...我可不想舌头再难受 所以才会又另外点乌梅汁

 

哪知道放久忘记要喝 不冰了!!

 

 

如果不好意思询问厕所在哪里但又跟我一样爱上厕所的朋友 厕所在店里左后方哦 

 

 

可能吃麻辣锅真的不是我的兴趣 边吃边想念吃姜母鸭的感觉

 

因为舌头越来越麻 麻到桌上碗跟盘子都是料 却没办法吃

 

但又不得不说鸭血跟豆腐真的很好吃 几乎整锅的鸭血都在我这里 

 

在这边又要小抱怨一下 其实我真的不是很care汤是用什么中药材煮的 真的很不喜欢捞料的同时还要避开那些中药材 又不能吃!!

 

用纱布那种包也可以吧 其实真的降低意愿跟吃东西的时间欸!

 

回归正题吧 吃到最后 大家一定都会做的一件事就是打包!

 

服务生看你吃得差不多后就会来询问你要不要打包

 

忘了说 用餐期间也会一直问锅的味道够不够之类的

 

把鸭血跟豆腐加到满真的很阿莎力欸!!

 

还有我们的乌梅汁也是剩一点点 她还帮我们装大杯补到满!!

 

这种店真的就算不是我爱的麻辣锅店 看在服务上还是会愿意再来几次 

 

最后甜点 假日是甜筒冰淇淋 平日是刨冰

 

爱吃冰的老妹吃了一口后说:这应该是用果汁机打的吧

 

还在那边给我解释说:喔 因为冰颗粒很粗阿 

 

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